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第89章 大唐的第一口炒菜(第1页)

好的食材往往只需要最简单的烹饪方式,今日黄木川是切实体会到了舌尖上的中国这句经典语录。

大唐的食材几乎都是绿色纯天然,鸡是走地鸡,猪是土猪肉。黄木川决定今日要亲自下厨~

经过自己的改造,配上了铁锅,豆酱油,细盐,终于有点二十一世纪厨房的模样了。

站在锅灶台,黄木川的思绪一下子拉回到了小时候

小时候条件都很一般,都是在农村里,奶奶从灶台里燃烧完的灰烬里掏出来烤的香喷喷的红薯,吃起来却是格外香甜

灶台,铁锅,锅铲,黄木川也是很久没有见过和用过,现代的都是一体的配套橱柜,油烟机,集成灶。

奈何大唐的食物种类确实比较匮乏。什么辣椒啦,西红柿啦,土豆啊都没有。

今天看着家丁们采买回来的,肉,鸡,鸡蛋,还有新鲜的黄瓜,蘑菇。还有从药铺抓回来的八角。

黄木川微微一笑,开始了他的大唐首次下厨。

“郎君回来了?怎么也不叫我的,哎呦我这身子,真的耽误事。”秦渺睡醒了得知黄木川回来了,颇为责怪的跟果儿说道。

“秦姐姐,你醒啦!”

“是玉淑妹妹啊!郎君回来了,你知不知道的。”

“知道的,郎君看秦姐姐还在休息就没过来打扰,便跑去厨房说做什么好吃的去了。”

“怎么一回来就跑去做饭,这些家丁丫头在干嘛!”

“哎呀,不要责备他们了,郎君让妾过来看看,要是秦姐姐醒了,就到家里食堂等待片刻。”玉淑扶着秦娘子说道。

“玉淑妹妹,你去厨房看看去,我这才几月自己可以走的,没关系。去吧!”秦娘子眼骨碌转了一圈说道。

“那~果儿,你看好夫人!”

“是,玉淑夫人!”

“咳~咳~咳~郎君,咳~咳,郎君在做什么!”玉淑一进厨房,油烟味熏的她睁不开眼!

“玉淑啊!你不要进来,我快弄好了,这陈匠人,这锅怎么油烟这么大!咳~咳!”

“郎君,我来帮你吧!怎么也不叫些家丁来添叶加柴啊!”玉淑说罢就跑了过来坐在灶台后面,加着柴!

“哎,,,这火不能太大了,红烧肉,就要慢慢的炖的。”

“那这~”玉淑看着加了一半的柴火

“没事,也是要添一把的!这里油烟大,灶台后面都是灰,你这~都弄脏了!”黄木川看着玉淑的薄衫,确实不像个那下厨房的人。

“没事的,郎君,妾没那么娇气的。这些妾小时候也是常做的!”玉淑似是回忆起什么,挤出一丝笑容的说道。

闻言黄木川对玉淑的好奇更甚了。不过可能也是落寞的士族的身世,不愿在与旁人说罢了。

“那行,我们一起做,本来想着独自给大家做顿晚饭,要不这样,嗯那个,那个加点水,黄木川一指那道小鸡炖蘑菇。”

呲啦~咕嘟咕嘟。锅里又冒出了一股烟。

“郎君这是煮的什么?”玉淑实在好奇的很。

“这是煎鸡蛋啊,我准备做黄瓜炒鸡蛋!”

“郎君煮菜,好生奇怪。”

“这叫炒菜!”

“炒菜?菜如何炒得。”

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