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第八十九章 蟹酿橙（第1页）

“嗯，都不如，质地上差不少，颜色花样更没法比，刚学会一样两样，吴地就又出了新鲜样子。这几年吴地新出的织金缎，烟罗纱，蝉翼纱，在北平销得极好，价钱很贵，银子水一般流出去。”

苏子诚紧皱着眉头，长叹了口气。

李小幺一边走一边看着他，笑起来，“税法上我不懂，不过，我觉得吧，这税，肯定不是越轻越好，吴国的丝绸在北平销的这样好，这样贵，商人赚了银子，你怕人家不跟你做生意，肯定不敢难为人家不让人家拿银子走，眼睁睁看着人家把北平的银子一车车运走……”

李小幺看着苏子诚阴沉下来的脸色，笑了几声，“既然这不是你愿意看到的，就该课以重税，百税五，甚至百税十，甚至百税三十四十。

银子收上来，一来可以充盈国库，二来，拿一部分出来，贴补贴补北平的织坊，减少他们要交的税，降低他们的成本，若有不亚于吴国的新品出来，或者有哪家能把北平的丝绸卖到吴家挣钱，不但不收税，你还要额外奖励他们。

有利可图，有重利可图，自然有的是人用心去做，有足够的利润，说不定吴家的商家也要到北平开织坊了……”

苏子诚听的脚步顿住，站着凝神想了好半晌，看着李小幺，目光灼灼，“你这想头真是……与众不同，让我好好想想。”

“你得想想，你家这商税，是用来做什么的。除了丰盈国库……算了，就你这么收，这才几个钱，这税另一个用处，不就是用来说明你们家的态度的？你想让北平的织坊织出上好的丝绸，不想让吴国的丝绸把北平富人的钱都挣走，那就用税来表明你的态度么。商人逐利，就用税调整他们的利润，诱着他们照你的想法走。”

李小幺尽力把最简单的税收杠杆原理说到更加简单明白。

苏子诚听的更加入神了，紧拧着眉头，手里的折扇停在半空，呆了好半晌，才恍过神，眼神莹亮的看着李小幺。

李小幺被他那双过于亮闪的眼睛吓着了，有些忐忑起来，所谓因时施事，现在这个时代，也许不能这么用呢，他们信息收集那么落后，又没有银行信贷等等调控的配合，这税法，万一……

“你这想法极有意思，背其道却在道上，我得细想想，这中间只怕有无数烦难，等回到开平府，我得和大哥……和户部好好商量商量，看看能不能行，怎么推行才最佳……你这话，越想越有道理。”

苏子诚看起来是一边想一边说，话语间跳跃不停，说着，竟有些兴奋起来，折扇抖开又合上，忍不住笑。

李小幺被他兴奋的有些不安，治大国如烹小鲜，可别被她几句话烹糊了鱼，“我不懂税法的！我这个乡野匪徒……肯定不懂这个，我就随便说说，你别太当真。”

苏子诚大笑出声，用折扇在李小幺肩膀上点了几下，“你这个匪……以后别这么说了。

你提醒了我，这事回去得跟户部好好议一议，咱们北平这商税，确实……你放心，税一项，关乎国运民生，要谨慎再谨慎，大哥常说，税乃国本，轻易可动不得。

咱们不说这个了，转过前面一个弯，就是汝城最热闹的大街，咱们慢慢逛过去，逛到邀月楼吃午饭，邀月楼的螃蟹做的还过得去，现在正好是吃螃蟹的好时候。”

听到’螃蟹’两个字，李小幺顿时口水涌了满嘴。

可不是又到了菊黄蟹肥的时候了，当年在太平府，好歹还能时常吃碗炒蟹面，吃几只清蒸蟹。这两年在山上，能吃饱就不错了，口福可就打了大折扣。

有螃蟹可吃，李小幺笑得眼睛弯成了月牙，不停的点头，“螃蟹要慢慢吃，最花功夫，咱们早点过去，不逛街了，街有什么好逛的？还是先去邀月楼，就是要逛，也吃饱了再逛，顺便消食……”

李小幺半点逛街的心思也没有了，目不斜视，一路快走，直奔邀月楼上的螃蟹去。

苏子诚哭笑不得的跟在后面，一只螃蟹就能把她馋成这样。两只眼睛都直了，算了算了，先解了她的馋虫吧。

整个邀月楼都被包下来了，从昨天晚上起，就开始又洗又擦了不知道多少遍，干净的出奇。

李小幺坐在苏子诚旁边，食指大动，不用苏子诚客气，看着茶饭量酒博士自己问：“你家螃蟹都有哪些吃法？蟹酿橙有没有？”

“回爷，吃法有蒸、炒，煎，做汤，总共十七种，蟹酿橙……回爷，小的得下去问问铛头。”茶饭量酒博士小心翼翼的回着话。

李小幺直接挥着手，“快去问，要是不会做，让铛头过来，我现教他，吃螃蟹，第一菊花蒸，第二就是这蟹酿橙了，没有可太煞风景了。”

茶饭量酒博士脆声答应，退出了房间，一溜小跑去问铛头。

苏子诚抿着茶，带着几分探究看着李小幺，“蟹酿橙？这名字很雅致，这是哪里的吃法？我也是头一回听说。”