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博尔顿听后转头看了一眼阿德巴约:“亲爱的,你不吃吗?”
阿德巴约看着自己老公:“有那么好吃吗?”
她鼓足勇气拿起来尝了一口,然后也就像他老公一样大快朵颐起来。
“这东西真的好吃啊,下面这些白丝是什么?也是能吃的吗?”
“当然能吃!”萧鹏道:“这叫做粉丝,也是我从我们国内运过来的。平常的粉丝是没有什么味道的,但是用这种烹饪方式做出来的粉丝入了味儿相当好吃,甚至对很多人来说这才是这道菜里最美味的部分。博尔顿,你为什么不吃呢?”
博尔顿看着盘子里的粉丝后苦笑道:“我不知道这是能吃的。你也不告诉我。”
他直接用手抓起一点儿粉丝塞进嘴里,然后竖起了大拇指:“真的很好吃!”
两口子吃完了盘子里的食物后都是一脸幸福的表情:“美食果然会让人觉的幸福。”
“萧,这个东西叫什么?我要记住这个名字!”
“‘Siliquaradiata,辐射荚蛏’。”萧鹏道。
博尔顿感叹道:“你们龙国人可以吃到这么美味的食物,我现在再也不想吃什么贝隆生蚝了,那玩意和这种辐射荚蛏比起来不是一个档次!”
萧鹏笑道:“任何一种食材都需要找到正确的料理方式。这只是一种正确的吃这种蛤蜊的吃法而已。不过你这话说的有点儿不对的地方。”
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“哪个地方不对?”博尔顿不解。
萧鹏道:“我们龙国人想吃到这种食材也不容易,因为我们那边这东西被称为‘花蛏’产量很少,而且养殖难度相当大,就算能看到也是价格不菲不是常人能吃到,所以必须要找到最好的料理方式才行,我不瞒你们说,我来非洲之前只是偶然机会吃到一次,当时惊为天人怎么有这么好吃的海鲜。到了这里之后才发现这里竟然是这种辐射荚蛏的原产地。然后我们这里的厨师们群策群力研发烹饪办法,最后找到了最适合这种食材的烹饪方式也就是你们现在吃的这种。”
博尔顿却着急问道:“这里是原产地?也就是说在马萨瓦那边也能吃到这种辐射荚蛏对吗?”
“红海这里都有,红海几乎有整个地球上所有的海鲜。所以说非洲这里真是个好地方,如果不是战乱太多这是绝对是上帝眷顾的好地方。”萧鹏道。
博尔顿却又问道:“萧鹏,你能把烹饪方式告诉我吗?这个烹饪方式难不难?我想学会这道菜。”
萧鹏笑道:“博尔顿,我们龙国有句话叫做‘大道至简’,其实这道菜的烹饪方式是简单的不能再简单的,就算是傻子也会学会怎么做的,而且……”
“而且?”
“而且这种方式适合所有贝类海鲜!哪怕是你们说的贝隆生蚝也可以用这种方式来烹饪。”萧鹏道。
“真的?”博尔顿两眼一亮。
萧鹏走到门口后对餐厅服务员道:“再上一份辐射荚蛏,这次连着烤盘一起送上来。”
没过几分钟,一个服务员走了进来把烤盘放在桌子上,就是平时龙国人吃烤鱼的长方形金属烤盘,但是阿德巴约两口子还真没看到辐射荚蛏在哪里,只看到了上面是厚厚的一层金黄色的蒜蓉,洒着绿色的葱花和红色的小米椒。刚才他们盘子里的蒜蓉原来只是很少的一部分。要用筷子拨弄半天才能看到里面的辐射荚蛏和底下的粉丝。
“刚才吃的就是这个?”博尔顿拿出一个辐射荚蛏尝了一下:“嗯,就是这个味道!这个真的很容易做吗?”
“当然。有个烤箱就可以!”
“只需要一个烤箱就可以?那请你一定教教我!”
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