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九叔,提起吃这个字,咱们村我就服你
下午。
由于之前买单车的时候喊了队长邓允军过来吃晚饭,所以邓世荣便精心准备了一桌下酒菜,分别是炸蜂蛹丶炸花生丶红烧肉丶香辣田螺丶乾锅田鸡丶素炒豆角丶凉拌黄瓜丶凉拌蕹菜以及一道鲫鱼汤。
邓允军过来见到这麽一大桌色香味俱全的饭菜,不由得瞪大眼睛道:「九叔,随便整两道菜跟你喝两杯就行了,你怎麽搞了这麽多菜啊,都比得上人家摆酒了!」
邓世荣笑道:「难得叫你过来吃顿饭,自然要搞得像样点,再说除了自家种的菜,其他大部分都是村里没人吃的东西,伱只要不嫌弃就好。」
邓允军定睛一看,发现九叔还真没说错,在那几道荤菜中,蜂蛹丶田螺丶田鸡都是随处可见的东西,村里还真没几个人吃这些玩意,也不知道九叔是怎麽做出来的,看着就极有食欲。
「九叔,我给你拿了点沙虫过来,你留着煮汤喝。」回过神来后,邓允军便把手中拿着的一包沙虫递过去,说道。
邓世荣连忙推辞道:「队长,你这就太客气了,过来吃饭就吃饭嘛,怎麽还带了这麽贵重的东西过来?这个我不能收,待会回去的时候,你带回去。」
邓允军笑道:「九叔你说笑了,这玩意有啥贵重的,前些年就是拿红薯换都没多少人肯换呢!」
邓世荣也是经历过的,自然知道邓允军说的不假,在前些年还真有海边人挑着沙虫等各种海鲜来他们村换红薯,就这村里还没多少人愿意换呢!
毕竟没有住在海边,村里人都不知道沙虫吃起来是什麽味道,再加上当时大家的日子都不好过,自然不愿意用几十斤红薯去换那斤沙虫,感觉这样做实在是太亏了。
但在后世生活过的邓世荣自然知道,好的沙虫能卖上千元一斤,是很多家庭都不舍得吃的高档海鲜。
不过,现在沙虫确实不贵,在推辞了一下后,邓世荣便接过沙虫道:「好吧,那我就收下了,阿珍,你拿去放好,允泰,把酒给队长倒上。」
吩咐完,邓世荣又招呼着邓允军坐下。
邓允军看着面前那碗被炸得呈金黄色的蜂蛹,感慨道:「九叔,蜂蛹你还拿来炸着吃,你还真是不怕费油啊!」
邓世荣笑道:「这玩意炸来喝酒是一绝,你尝尝就知道费点油有多值得了!」
邓允军拿起筷子道:「真别说,蜂蛹我倒是吃过不少,但还真从没吃过这种用油炸的,我要尝尝看这被九叔你这麽夸的炸蜂蛹究竟有多好吃。」
说话的同时,邓允军夹起两条炸蜂蛹,话音刚落,便塞进嘴巴里咀嚼起来。
接下来就不用多说了,炸蜂蛹的味道哪怕是在后世都没几人能够拒绝得了,更何况是在现在这个不知肉味的年代了,邓允军这一吃就完全停不下来了!
而这满满一大桌下酒菜,可不止炸蜂蛹好吃,像红烧肉丶香辣田螺丶乾锅田鸡都有它们各自的味道。
邓允军把这些菜一一尝过之后,才停下筷子,端起酒道:「九叔,从今天起,提到吃这个字,咱们村我就服你。」>>
邓世荣端起酒跟他碰了一下,笑道:「到了我们这个年纪,吃就是最重要的事情,我跟你说,趁现在牙齿还咬得动,该吃就吃,别不舍得,等牙齿都没了,就是有再多的山珍海味,那也吃不了了!」
邓允军啜了一口酒,点头道:「有道理,还是九叔你的思想境界高,看得透彻。」
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