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第192章（第1页）

物尽其用，必须保证所有蚺肉都能处理好。

“油炸保存，要耗费很多很多的油——”木琴惋惜道。

蚺蛇的肉自身没有太多油脂，如果想通过油炸的方式保存，就必须拿出很多很多油，这一点，有些难。

於是，长夏喝完鸡汤尝试第二种方案。

将蚺肉制作成肉脯或是肉干。

天气越来越炎热，这时候用烟熏烘干的方法同样不保险。但是，要实在找不到可行的方法，也只能冒险一试。

大不了，部落天天顿顿吃蚺肉。

经过烟熏烘干，热天不能长久保存，短时间内还是可以的，这也是长夏不着急的原因。

沉戎等人，第二次回部落的时候。

长夏这边成功做出了肉脯和肉干。

肉脯颜色艳丽，肉干丑丑的。但是，两者味道都很不错。

“来，都尝尝。”长夏招呼道。

部落广场的族人，都尝过肉脯和肉干的味道。年老的族人偏爱肉脯，年轻的感觉肉干更有嚼劲。

不过，族人们觉得两种都很不错。

所有人认真记着长夏制作肉脯和肉干时的步骤，盘算着，以后打猎如果猎到大型野兽，就拿来试手。

时间赶，无论是制作肉脯还是肉干，一律使用猛火。

其实，时间要是不紧张。

慢火烘烤出来的肉脯肉干味道还能更好一点。

沉戎张嘴，接过长夏味道嘴边的肉脯。

“很香，吃起来很特别。”

一旁，南风上前把沉戎挤开，张着嘴，道：“长夏，我也要。快喂我吃两块——”

一听，枫叶空山等人。

纷纷挤了过来，一个个叫嚣着让长夏喂。

沉戎难得没变脸，含着笑，往旁边挪两步，让长夏方便喂其他人吃肉脯。他手上捏着长夏塞过去的肉干，小口咬着，表情很暗爽。

“长夏，蚺肉都要做成肉脯和肉干吗？”南风吃着肉脯，询问道。

其实，蚺肉吃新鲜的味道是最好的。

可惜，偏偏遇上了暖季。

长夏轻摇头，解释道：“应该不会的。”

“不会。”根放下藤筐，解释道：“会留一些分给族人吃新鲜的。剩余的，再考虑保存的问题。将会制作成肉脯肉干，或是做成烟熏和油炸蚺肉。”

“我等下拿果粉试试，看能不能做成蚺肉肉肠——”长夏歪着头，琢磨着。

她同样明白蚺肉新鲜的最好吃。

可是，天气太热。

新鲜的容易腐烂坏掉。

如果能做成蚺肉肉肠，味道要比其他方法吃起来更新鲜一些。

一听，长夏又琢磨出新的保存法子。

根等人激动万分。

见状。