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刘志刚很是高兴,这些年他们厂里的玻璃制品其实销量并不好,主要还是没有关系吧!
人家国营大厂要东西都是这个熟人介绍那个熟人介绍的。
若是廖泽亮这边能搞得起来,他们也算是有个大客户了,以后发工资就有保障了。
拖拉机开到唐世兵家门口,众人一起把罐头瓶卸下来,小院顿时堆得满满当当。
不一会儿,周主任那边也安排人送了白糖,食用碱和柠檬酸。
村民们一个个目瞪口呆,这么多白糖得好几百块钱吧!
这些年白糖和肉类都是紧缺物资,就是你有几百块钱,也不一定能买得到啊!
就凭人家能搞来白糖,他们就服气。
赵胆小又开始酸了:“有什么了不起的,都是背债买的,万一搞不成,一屁股债,还不如我们老老实实在地里刨呢!”
立即就有附和的人了:“说的是,庄稼人一辈子不就是老老实实刨地吗,别东搞西搞的,做些不切实际的梦。”
“等背一屁股债了,他们就知道好高骛远不是啥好事了。”
“你想挣钱也要看看你有没有那个命,人家廖泽亮做胚芽粉能挣钱,还能做啥都挣钱了?”
……
廖泽亮没搭理这些人,等到罐头做好,上市赚钱了,这些人就知道机会摆在眼前不珍惜是什么感觉了。
剥好的橘子用水桶装了,运到了王倩家。
廖泽亮一再交代,一定要掌握好火候,要蒸熟,但是又不能蒸烂了。
王倩第一次先试了一下,只拿了一小部分来蒸,记着时间。
很快她就掌握了节奏,蒸锅来气儿了之后,上锅蒸个五分钟就行了,这样果肉又不会烂,又好看。
蒸好的橘子送到唐世兵家,灌装糖液和果肉,并且密封好。
廖泽亮又是一番指导,糖液要加糖和柠檬酸,果肉稍微比市面上的多装一点,这样虽然提高了成本,不过薄利多销。
花同样的钱,客户肯定更愿意要果肉多的。
再有就是二次消毒,装好后上锅蒸,然后冷却,这样就能形成负气压,作用就是排气。
唐世兵拿小本子一步步记好,每一步要注意的事项都牢记于心,才开始上锅试验。
很快他们的第一批糖水橘子罐头就新鲜出炉了,只是来瓶。
众人围了过来,一个个跟看西洋镜似的。
“真好,贴上标签跟国营厂生产的那些一模一样。”
廖泽亮用力拧开一个,倒在碗里:“先试试口感咋样!”
他们一人拿了个小汤勺,都尝了一口。
“好甜啊,跟国营大厂产的差不多。”
“好像你吃过似的,哈哈!”
“我吃过我吃过,真的一模一样。”
“就是不知道经不经放。”
……
第一次做就这么成功,众人的脸上一阵喜悦。
廖泽亮信心满满:“咱们这虽然设备差了些,不过工艺水准差不了,放个一年没问题。”
赵大壮这个憨憨扳着指头在做算数,嘴里喃喃自语:“这么多橘子要做上万瓶罐头,一瓶赚九毛,这么多的话,九毛乘以……”
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