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第113章（第2页）

“是，干爹。”苗茹兰答道。

“对了，把你嫂子玉红交上来，她知道我和什么酒，会捎上来的。”徐家强说。

“知道了。”苗茹兰说。

李天昊与徐家强刚刚把苗茹兰送来的东西在会客茶几上摆好，梁玉红拎着一个行军壶进了徐家强的办公室。

“爸，您的酒我带来了，还有什么事情？”梁玉红问。

“她是你外公是忘年交，以后要以长辈待之，你们之间可以称呼姓名，但是辈分不能乱。”徐家强说。

“知道了，爸。”梁玉红答道。

“你再给我们准备一些猪头肉，让你干妹茹兰送上来，饭有你二奶给我们做的烙饼，就不用送饭上来了。”徐家强说。

“行，爸。”梁玉红说。

“别的事情没有了，你下去吧。”徐家强说。

“是，爸。”梁玉红答道。

梁玉红离开办公室后，徐家强在饮水机接水烧开水，然后用两个军用缸子泡茶，茶是徐家强特别喜欢的碧螺春茶，是战友们给他的。

苗茹兰再此来到办公室，一次性饭盒里装的是凉拌猪头肉和手撕猪心。

凉拌猪头肉那肥瘦相间的搭配，咀嚼起来脆脆的咬合感，加上猪头肉的香味，让人欲罢不能，下酒下饭两不耽误。

猪心是一种营养十分丰富的食品．它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素b1和b2等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用，配置辣椒油、葱丝，吃起来别有一番滋味。

徐家强从酒柜拿过两个高脚杯，在行军壶里倒出两杯酒，顿时酒香和菜香弥漫了办公室，李天昊已经垂涎欲滴。

“喝酒。”徐家强端起酒杯说。

“喝酒吃菜。”李天昊端起酒杯喝了一大口说。

“这酒怎么样？”徐家强问李天昊。

“酒体醇厚，酱香突出，口感优雅细腻，饮后酒香犹存，相比茅台缺失了一份醇厚感，但是在酱酒中也算是佼佼者。仔细看带一点微微黄，酒液比较干净无杂质，酱香味也比较突出，口感上幽雅细腻，饮后空杯留香持久、回味比较悠长。”李天昊说。

“饭可以粗淡一点，但是酒不能凑合，不在乎价格高不高，首先最基础的是看它在口感上是否有酱香型的特点，都知道酱酒的特点是酒体醇厚，酱香突出，口感优雅细腻，饮后酒香犹存。”徐家强对李天昊说。

“我喝酒没有这么多讲究，烈酒是我的最爱，高浓度的烈性酒也叫蒸馏酒，由于蒸馏过程中提取的馏分不同，有时分为‘头曲’、‘二曲’或‘二锅头’等，蒸馏制酒法是酒类制法中不可缺少的一种，也是酒类发展的一大领域。”李天昊说。

“饮酒虽不能直接导致癌症，但常饮烈酒癌细胞长得快，它却是致癌物的‘帮凶’，不仅会使病情恶化，还能抑制免疫系统，使人失去抵抗能力。特别是长期饮用烈酒，很可能促发癌细胞生长，诱发食管癌、肝癌、胰腺癌、胃癌等。

长期饮酒者之所以易得癌症，是因为大米、高粱、玉米等粮食如果保存不当发霉，那么变质的粮食含有大量黄曲霉毒素，而酿酒时的温度无法将这些毒素杀死。黄曲霉毒素属强致癌物，加上酒中醇类和醛类的刺激，极易诱发癌细胞。”徐家强说。

“话虽如此，但是我们也不能‘因噎废食’。”李天昊说。

“饮酒虽好，但是个人的‘酒品’更要好，不能玷污‘饮者’美名，要把咱们几千年的酒文化传承下去，而且是在一个良好的氛围中传承下去。”徐家强说。

“今天咱们喝酒不是品酒，我是为了工作而找你的。”李天昊说。

“你圈定的三个女孩都不行？”徐家强问。

“嗯，我一个也不能录取，因为宁缺勿乱，所以我不想给自己找麻烦。”李天昊说。

“宋玉娇是我战友的女儿，我不勉强你录取她，但是你要帮我让她成长，这样我也对得起九泉之下的战友兄弟。”徐家强说。

“她是烈士子女？”李天昊问。