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第121章 酸甜苦辣麻五味俱全(第1页)

“红烧肉,珍珠丸子,小炒黄牛肉,清炒白菜……”

萧北辰则是一头雾水地念出了菜名,最后皱眉问道:“这都是什么玩意儿?”

小二惶恐道:“客官,这些都是林朝天知府在北境三城制作出铁锅之后,新研发出来的美味佳肴,已经热卖了一个多月了。”

“什么铁锅?”洛如烟一下惊呆了。

因为在这之前,厨具基本只有石制、陶制和青铜制品。

当然,只有王宫贵族才能用青铜器皿。

至于铁器,肯定用在兵器上。

没想到,这林朝天到了大周,竟然奢侈到用铁来做厨具?

只不过,萧北辰之前看到林朝天的大作,挂在正中的墙壁上,就已经很不爽,现在又听到了林朝天,于是向洛如烟提议道:“陛……如烟,要不我们换个饭馆吧?”

他差点脱口而出“陛下”,幸好反应了过来,即时改口。

“等下,我倒是要看看这铁锅做的菜到底有什么区别,把你们这里卖得最好的菜,全部都端上来。”

洛如烟知道铁器十分锋锐,不知道拿来做厨具会有什么效果,因此拒绝了萧北辰的提议。

“好嘞,两位客官稍等。”小二见到明显是这位女贵宾做主,心里十分高兴,当即拿着菜单就去后厨了。

等了一会儿,最先上来的凉碟,两个白色的盘子,盛放着色泽诱人的榨菜和酸菜。

洛如烟惊奇地发现,这盘子竟然和青花瓷很像。

“小二,这盘子有什么说道?”

她指着盘子问道。

如果是青花瓷,那她是该骂林紫焉小气,还是应该骂着饭馆太过奢侈呢?

洛如烟一时间内心很是纠结。

“客官,这是产自北境三城的白瓷,因为色泽纯净,正好可以展示菜品的美味,同时也能看出我们饭馆后厨的干净程度,请您放心食用。”

小二十分热情地介绍道。

毕竟对方进了如此豪华的包厢,又点了这么多大菜,名副其实的财神爷,自然要好生招待一番。

“那这黄黄红红的菜是什么?”萧北辰问道。

要知道,在没有铁锅的时候,用石制、陶制和青铜厨具做出来的菜市,基本都是炖煮的。

很少见到这样棵棵分明的样子。

“客官,这是榨菜,使用铁锅炒制,中间辅以各种佐料,和旁边的酸菜,都是饭前的开胃菜。”

小二的介绍,让洛如烟兴趣高涨。

铁锅炒制,明显是一门新的烹饪手法。

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