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夏曼妮趁机说到:“为了给客官们更好的食材,每天我们只能提供一百碗面条,售完为止。”
什么?
售完为止?
他们还都没吃呢?
但是一看凳子都坐满了,只能在旁边排队。
夏曼妮知道,这排队的人有的是猎奇心理,有的是从众心理,有的则是想占便宜,有的则是想当个美食评论员。
不论出于什么心理,只要第一天能够被他们的美味留下,就是他们的忠实客户了。
一般新店开业都会吸引住人流量,任何最最重要的是怎么留住这些人。
所以夏曼妮才会采用‘饥饿营销’的方式,其实他们准备的食材,还有他们目前接客的能力,一百碗已经是上限了。
如果按照平均一碗十五文来计算的话,一百碗就是一两五百文。
因为今天打折,所以会少些。
也就是说每天最少会有二两银子入账,这对于刚刚开始的他们来说,已经是很不错了。
一个月就是六十两,现在距离过年还有两个多月,他们两家各自能攒上七八十两是没有问题的。
况且夏曼妮说的一百碗也只是概数,主要还是制造‘饥饿营销’的氛围。
晚上回家以后,夏曼妮给大娃和三娃讲这些运营的方法,两个孩子都听愣了。
整整一天,好再来面摊前人流不断,不光是吃面的还有好多看热闹的。
直到天黑前,他们带来的食材也终于做完。
“今日卖完了,想吃的明日早来。”
周围自然是很多不满的声音,吃到的感觉自己赚了,没吃到的发誓明天要吃上。
他们收好摊子回家,不知道好再来面摊已经在翠微巷传开了。
等他们回到家的时候,看到门口很多排队的人。
这时太阳已经快要落山,夏曼妮有些奇怪这些人在干什么。
她找了个人问:“嫂子,你们在干啥呢?”
“哎,这不是过来排队吗。”
排队?
怎么他们家门口也排队了?
前方传来四妮儿的声音:“今天结束了,明日拿号来看诊。”
夏曼妮和张翠玲等人,一个个的都目瞪口呆。
原来这些人竟然是在金子安门口排队的?
这队伍也太长了些。
等到人群散去,他们赶紧去找金子安。
夏曼妮不禁喜悦的说:“可以啊金大夫,竟然有这么多人啊。”
金子安的心情明显不错,他把桌上的一个匣子给了夏曼妮。
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