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“呵呵,只有拍摄了大红的商业片,才算是感觉自己是一个明星。”,赵红手不停的摩挲,嘴上还很是感慨地说道。
对于艺术片他本人倒是没有什么歧视,他一直都是支持文艺片的,在梦工厂电影公司每年都至少投资拍摄十部文艺片。
他知道一个成熟的电影市场必须要两条腿走路,要是极致的商业化是不行的,有种娱乐至死的感觉,九十年代的香江就是这种状态,最后的结果就是自己把自己给玩残废掉。
要是单单走文艺片路线更是不行,这是把大好市场拱手让与人的傻x事情,就好像是欧洲的电影一样,好莱坞大片一来就像是秋风扫落叶一般,把本土电影打得落花流水。
两个人在贤者时间亲密的享受这一份安详,说一说各自的近段时间的趣事,或者说一些开心的小笑话,这种情况是那些只是交易性质的操作无法比拟的。
咕咕,咕咕!
“亲爱的,我…我饿了!”,苏菲看见赵红好奇地看着她,她有点不好意思地说道,肚子在不停的叫个不停,真是不争气!
“你这是没吃饭呀?”,赵红很是好奇地说道,对于她这种饿着肚子也要抗战也是醉了。
“人家要流着肚子来这里享受美食呢?”,这妮子自从尝到了中华美食之后就是情有独钟,她感觉自己国家的菜太差劲了。
只要来到香江之后,她只要出去逛街就停不下来,街边的小吃多得她无法想象,而且都是那么的好吃。
还有赵红做的菜也是让她念念不忘,只要来香江她感觉飞机上的菜真是味同嚼蜡,总是幻想着来香江之后好好的大吃大喝一番。
“等着,我给你下面吃。”,赵红亲了一口之后然后起身,来到厨房随便坐一个简单的鸡蛋煮面条,在这里自从知道苏菲要来香江之后,在昨天就安排人买好新鲜的食材。
在这里基本就是他做苏菲吃,这让他还是很开心的,有一个吃货对自己做的东西很是满意,这恐怕是每一个厨师最大的肯定。
不一会儿就是一碗热腾腾的鸡蛋面,这鸡蛋是赵红在大屿山搞了一个小山头作为一个放养式鸡场,原生态养鸡,鸡蛋也是鼎好的。
赵红一家在他的鼓动下都是喜欢原生态的蔬菜,他们一家虽然没有搞大批的农产品公司,但是对付一家人的吃还是很简单的,自己搞出来的东西自己放心。
就这一点可是没少被笑话,在香江的其他上层社会人士看来真是有点小题大做,就是一个吃喝而已,只要有点什么买不到!
赵红对此是我行我素,有时间还会去亲自体验一番,他家在香江这个寸土寸金的地方还有一个小农庄,其中出产的东西全是绿色食品,还只有关系好的才会送上一丢丢。
有时候赵红一家去农庄放松,体验一下农家乐,亲自摘蔬菜、喂小猪吃食等等,这都是一件很是愉快的事情。
还是回到鸡蛋面上来,赵红看见苏菲把一大碗面吸溜吸溜的不一会儿就吃得精光。
她吃完最后一口面之后再舔了舔嘴唇,然后才说道:“好久没吃到这么好的面条了。”
真是不可思议,简简单单的鸡蛋和面条,竟能做出如此美味的食物。
她看向赵红的目光都是崇拜,对于他这一手化腐朽为神奇的手段真是敬佩不已。
“以后要多多来香江,我给你做好吃的,一年都不带重复的。”,赵红很是享受这种目光,对于自己这手艺还是很自信的,他做的菜可能没有最最顶级的大厨好吃,但是讲到对于会做的菜广度,能与他比肩的还没有找出来。
可以说鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜八大菜系就没有他不会的,系统学习知识就是全面,这是哪一个师傅都教不了的。
“欧美嘎,有这么多吗?”,苏菲听了赵红的话扳着手指头仔细一算,这一年下来要吃多少道菜,这菜的种类也太多了吧!
赵红看见她吃惊的样子就给她讲起了中华八大菜系的由来,这八大菜系是由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。
这还是被承认的,其余还有很多小吃和地区美食多不胜数。
看见苏菲越来越吃惊的神情,赵红内心就是无比骄傲,用中华美食和其他国家美食比较真的是降维打击,就是相对出名的法兰西菜都是不够看,就不要说美利坚的菜了。
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