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第四百八十九章 第一代野战干粮（第2页）

“班长，这东西比我们做的窝窝头馒头好吃多了，而且容易下咽。就算没有水，干吃我也能吃下去半斤！”

“还有，这些都是炒熟了的，而且还加了盐，种类又多，肯定比窝窝头馒头更加有营养！”

“好东西，你是怎么想到的！”

王平没有回答，而是拿了一个碗过来。

装了半碗炒面后就往里面加了点水，然后就开始揉搓起来。不到半分钟，半碗面粉就变成一个拳头大小的面团。

捏成长条壮后王平先尝了一口，然后对老杨说道。

“你尝一尝，这样吃口感怎么样？”

“好，非常好！这比刚才更加容易下咽了！”老杨一副满足的表情回答。

然后猛然反应过来：“我想起来了，班长，你这种尺吃法和我们过草地前藏民吃青稞面的方法一样，青稞面也是炒熟了以后吃。不过，我们的味道更好，因为原材料多，吃起来更香！”

“这个东西比窝窝头馒头好太多了，肯定能当我们八路军的干粮。”

王平肯定道：“不错，这款炒面干粮就是想到藏区的青稞面才想到的，现在加这些原材料还只是初步的想法，有可能的话，我还想在炒面里面增加一些煮熟的脱水蔬菜和煮熟的脱水肉粉，这样的话炒面就更加有营养了。”

接下来几天时间，除了给首长准备饭菜，王平和老杨就呆在炊事班两口大锅面前研究炒面。

脱水蔬菜因为没有专业脱水设备，达不到完全的干燥，害怕影响炒面的保质期，王平直接就放弃了。

但是，往炒面里面增加肉粉或者是肉粒却是可行的。

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利用湘西制作腊肉的办法，直接把肉加上足够的盐分烤干，一点水分也没有，然后剁成碎肉粒拌在炒面里面。

口感不仅没有比单纯的炒面差，而且还好了不少。

更重要的是，因为炒面里面加了肉，而且加了盐，就算长时间吃，体能也不会下降！

司令部作战室，王平和老杨带着已经做好的干粮样品站在首长面前，既焦急而又紧张的等待结果。

没有出乎王平的意料，吃完以后，副总指挥和副参谋长两个人脸上都露出一副非常满意的表情。

“不错，口感很好，而且很香，更重要的是，比硬馒头更加容易下咽！”副总指挥做出判断。

然后一脸满意盯着王平说道：“好你个王平，没想到你还有这一手，当炊事班长都能立功。”

旁边的副参谋长也很高兴，但并没有失去理智，很严肃问道：“这种干粮能不能大规模生产，能储存多长时间，还有，成本怎么样？”

“成本非常低，普通炒面和我们以前的窝窝头馒头差不多，加肉炒面成本稍微高一点，唯一多出来的就是一点人工，但我认为这不是问题，我们可以动员根据地百姓在空闲的时候帮我们制作！”

“至于储存时间，保持干燥的话，最少也有一年时间。这就意味着我们可以提前做好储存起来，要用的时候直接拿出来使用！”

副参谋长脸上的笑容更浓了，盯着副总指挥说道：“老总，我觉得这种炒面完全可以取代八路军现在的所有干粮，成为我们八路军第一代野战干粮！”

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