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但柳樱雪得淡定,不能大惊小怪。
这时候,孙祥云和刘飞也来了。
柳樱雪也给他们安排了事情做。
感觉人多了,那些孩子放学后要帮忙的事就能少许多了。
柳樱雪想着,她的时间也比较充足了,是不是该经常给孩子们补习补习功课。
除了教给他们读书外,还得根本他们的兴趣爱好帮他们发展别的手艺。
毕竟要都去考大学也不现实。
柳樱雪一边想着,她去看了看焯好了的素菜。
一般庄稼人不喜欢吃素菜,因为家家户户种植,且平日里也没什么好的做法,清汤寡水,也就吃腻了。
穷人肚子里缺油水的很,就喜欢大鱼大肉,可是又买不起。
所以猪下水才最受欢迎。
柳樱雪嗅了嗅已经煮好了的酱油,嗅出了植物调料的香味儿。
这是柳樱雪教给凤儿煮的。
平时的生酱油味道不怎么好,凉拌菜的时候,没有那股子鲜劲儿。
而加上茴香和花椒以及葱姜之类的调料煮出来的酱油,香味就浓郁多了,拌菜也好吃。
素菜用热辣子炝锅的时候可以搁一些,再搁一些蒜末提味,酱油和蒜末混在一起炝的爆香,让不喜欢素菜的村民们也爱吃得很。
不加油凉拌野山姜或者辣椒以及腌制的生黄瓜胡萝卜时,也可以搁一些,再加上芝麻酱和花生酱,还有香油。
花生酱是用干炒的花生仁磨的酱,香得很。
还可以再加上一些焯熟的猪肚鸡肫啥的。
据柳樱雪了解,庄稼人比较喜欢吃蒜泥,那就在凉拌菜里也放一些蒜泥。
苏莫想帮忙却不知道该做点什么,就只目不转睛的看柳樱雪做辣油,以及调配出各种菜。
嗅着“轰轰烈烈”的香气,苏莫陶醉极了。
原谅苏莫想不起什么适合的词汇来,就觉得用轰轰烈烈来形容,最能表达他对这脱俗的香气的认可。
还没吃饭以前,苏莫抚了抚自己的唇。
柳樱雪的唇瓣的微凉似乎还留在他的唇上。很甜蜜。
待会儿要吃饭,就只能把这甜蜜吃进嘴里去了。
柳樱雪还真挺照顾苏莫,荤菜素菜给他搭配了一下。
苏莫也不客气,直接开吃。
凉拌猪肚和凉拌鸡肫都很有嚼头,那韧劲儿,让人想要不停的吃吃吃。
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