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第171章 开水白菜（第1页）

当然，好消化之余还得值钱才行，便宜的东西可不能乱吃。

在几张餐桌前来回走了几圈，还真让他找到一道符合要求的。

在蔬菜区里，一碗碗白菜汤引起了夏禹的注意，这道菜的卖相很素净，就是一碗清汤里面放着几片白菜叶，中间用一颗枸杞点缀着，看起来毫不起眼。

然而既然出现在了永恒盛宴的大厅中，夏禹自然不会真把它当成普通的白菜汤了，端详了几眼，心说该不会是传说中的‘开水白菜’吧？

开水白菜这道菜的故事在网上流传很广，夏禹虽然没吃过，但是却听说过。

据说，有一次总理宴请外宾时，客人见上来的菜只是一道清水上浮着几颗白菜，认为肯定寡淡无味，迟迟不愿动筷。在总理几次三番的盛邀之下，外宾才勉强用小勺舀了些汤，谁知一尝之下立即目瞪口呆，狼吞虎咽之余不忘询问总理，为何白水煮白菜竟然可以这般美味？

原来这开水白菜以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。

看似朴实无华，却尽显制汤功夫。成菜后，汤醇淡素雅，清澈见底；菜色泽嫩绿，形态艳丽，见之顿觉清鲜明快，嗅之雅香扑鼻，食之柔嫩化渣，鲜香异常。

当然，这些都是夏禹在网上听说的，这会有机会吃到，自然不能放过，关键是这玩意不占肚子啊，就那么几片白菜叶子，剩下的都是汤水，而且既然是国宴上的菜，价格肯定不便宜。

他拿起一碗喝了一口汤，眼前顿时一亮，果然惊人的鲜美，满口回味，绝对是‘开水白菜’没跑了，这汤的鲜美滋味完全不比佛跳墙差多少，又夹起一片白菜叶子吃了下去，鲜香异常，就是口感太软嫩了些，感觉更适合老年人食用。

他二话不说三口两口就吃了下去。

系统提示：你已经成功干掉了一份菜品，该菜品已经被计入积分结算，请再接再厉，加油干饭。

夏禹看了一眼腕表，上面显示着十一名玩家干掉的菜品数量。

旅者：当前菜品：2。排名第十。

虽说这个只是菜品数量而不是积分，但还是让夏禹有了些急迫感。

夏禹看了一样排在前面的几位，顿时惊了，排在第一的二狗子这么一会的功夫已经吃掉17份菜品了，这货真是牲口啊，怎么这么能吃？

排在第二的霸王不过七份菜品而已，差了一倍还多呢。

自己也得加油了，夏禹想着又拿起了一碗开水白菜，牛嚼牡丹一般往下灌，一眨眼的功夫就又干下去一碗，夏禹看了看还有几碗，心说也别留着了，一口气把几碗开水白菜全吃了下去。不大会的功夫五碗开水白菜全都下了肚。

撑得肚子涨呼呼的难受，不过夏禹并不担心，吃下去的大部分都是汤水，真正的干货没多少，休息一会估计就又能上阵了。

看看菜品数量，已经六份了，排在第六位。

而且还掉了个幸运饼干。

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