传说小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第五十九章 第一个除夕（第2页）

王满银买了十斤白面，十斤玉米糁，外加二十多斤黄米，几斤菜籽油……除此之外，还在供销社买了些吃食，又给少平弄几本连环画。

这个时候的连环画基本由大师绘制。画面构图漂亮，人物形象饱满，每一本都称得上精品。

不像后世，连教材都出现奇形怪状的卡通人，引来全民热议……

办好年货，王满银马不停蹄朝家赶。

天还没黑时，他已经返回罐子村。

远远地，看到自己的婆姨在崖畔上张望，差点成望夫石了。

以前满银在家时，兰花不觉得想。可今天一走一天，她总感觉心里没了着落，连吃饭都不香。

从中午开始，兰花就一直守在窑洞脑畔上张望。

看到男人平安归来，终于松了口气。

***

逼近年关，村子上空终于开始飘起了香气，偶尔还夹杂着零星的鞭炮声。

杀鸡、烙糜子饼、炸油糕、包饺子……这个时代人们的吃食远没办法和后世相提并论，但是年味儿却要浓烈许多。

村里仅有的两个碾盘前也忙碌起来，从早到晚都能听到吱呦吱呦的响动，一般都是碾黄米或者糜子。

一人在前面推，一人拿着小扫帚扫。

连王满银也不例外，早早和兰花去村里排队。

夫妻俩配合相当默契，也让他真正体验了一把推碾子的感觉。

烙糜子饼算个技术活，王满银的记忆里虽然知道，却并不在行。

好在有兰花，万事大吉。

首先需要把糜子碾成面，再加水和成面糊，放着发酵一夜。

做这种吃食还需要一种特殊的工具……鏊子。

它是铸铁带盖的圆形小饼铛，中间部分微微鼓起，直径差不多六寸左右，下面有三个支腿。

这东西在其他地方用来做杂粮煎饼，黄土高原这边主要是烙糜子饼用。

等鏊子底部加火烧热，上边搽油，倒入面糊。

再盖上盖子，等几分钟就熟了。

王满银家没有鏊子，只能拿着糜子面糊去别人家借用。

等他们赶到时，正好碰到几个婆姨凑在一起烙糜子饼。

不得不承认，无论后世还是现在，女人结了婚之后，一旦开起车来，男人都害怕。实在是胆大之际！

这些婆姨们边烙边尝，大声讨论着谁家的“面”又粗又硬，用起来带劲；谁家的“面”又绵又软，不顶用……