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第一百六十九章emsp面馆开分号(第1页)

两人早就没了交集,但柳秀却自己一步步走上了不归路。

杨修途离开第一天,林水心觉着哪哪都别扭,总瞅门口,连钱都收错了好几回,幸亏有面西施在旁。

“人走了,你的魂也丢了?”钱郎中终于又一人坐了这张桌子,嗓门更高,看林水心频频出错,就讥讽。这“人”是谁,钱郎中相信自己不说,林水心也清楚。

“你还不是一样?来了这么久,只是干坐?”真是五十步笑百步。

两人互看对方一眼,都在心里骂同一个人。

几日后。

“姐,我想开家面馆的分号,在主街。”林水心早就有这打算,不过被各种事耽搁了,如今正好可以开。

“想开就开呗。”林木心看着水心这两天跟丢了魂似的,巴不得她找点事情做。

说干就干,当天,林水心就去前面的主街上去找铺面了。也是她运气好,正好有一家小饭馆要租,地方合适,连人都无需再找。

饭馆里除了掌柜,还有一个厨子,两个跑堂的,掌柜的还对几个伙计挺仁义:“他们三个都是从饭馆开张,一直干到现在,干活都不偷懒,要不是对面新开的面馆,我也不想转手。”

那面馆不光卖面,还抢了他饭馆的生意,他真做不下去了。

林水心往对面看,“一把刀”面馆,人声鼎沸,而这边是冷冷清清。

“对了,你是做什么的?”掌柜的这才想起来问,连伙计都要,也是开饭馆?

“面馆。”

掌柜的跟看傻子似的看林水心,面馆?这是有多想不开,开在他这里。

签好契书,掌柜的拿到银子给几个伙计结了工钱,就走了。几个伙计拿了钱,也是一脸愁,工作是保住了,就是不知道这位能干多久?

这里东西齐备,倒是省了不少事,做块牌匾,把厨子送去她姐那里跟着学几天就可以开业了。

想好了这些事,林水心也想去对面的“一把刀”面馆尝尝那家的面。

“掌柜的,你这是?”自家店里一个叫孙快嘴的跑堂问林水心。这两个跑堂的,一个叫快嘴,一个叫快腿,后来林水心才知道,这名字当真是起的恰当。

这对门做生意的,有个不成文的规矩,互相不去对方的铺面。

“我去尝尝他家面有什么特别,也好心中有数。”林水心听过这个规矩,不过她的面馆没开,就不算是对门做生意的。

面就是阳春面,不过是多加了些肉,而且加的盐够,有滋味,是比那些寡淡的面要好。菜也一般,就胜在盐多,不寡淡就是了。

出来后,厨子和两个跑堂的都被林水心拉回了林木心的面馆,先让他们熟悉一下。

“娘哩,掌柜家的店原来有这么多人,比对面那家人都多,掌柜的你干啥想不开,还去那里开面馆?”孙快嘴真是嘴快,直接说林水心是“想不开”。

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