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中午10点左右,赶集买菜的人都回来了。厨房里里外外也都忙活起来。

中午掌勺的是木家四阿公。木家四阿公做的菜,那是公认的好吃。木爸爸帮着炸了圆子,木四叔帮着切菜。其他人就抬板凳的抬板凳,搬桌子的搬桌子,有的洗碗,有的就拿筷子了。

子央在木爸爸炸圆子那会,偷偷溜进去,木爸爸拿了一个给她。吃完之后,木爸爸又给了一个,就把她哄出去了,主要是担心,她这会吃太多,一会吃不下。

菜一碗碗的端出来。小孩子们早就上桌子,等着了,只是碍于大人说,还不能吃,只能眼巴巴的看着。一个个都看着直咽口水。

别说小孩子了,就是大人一年到头,也就过年的时候可以随便吃。平时哪家不是几个月吃一回肉,条件好的一个月能吃上一两次,那在村里都是过得好的了。

今年包荷塘分了钱,木家也是第一次合在一起过年。菜品办的也丰富。

菜上都差不多了,就见木阿公拿了一挂鞭炮出去点了。过年吃饭前都会点一挂炮。这是通知四邻的人,他们要吃团年饭了,别过来打搅。

吃饭前会把大门关上,等大家都吃好了才会打开。据说吃年饭时被人打搅了,来年会不吉利。如果中途遇到有人来,那就会把人拉进来一起吃,不过大门就必须打开,不能关上了。

当地不管哪家只要放了鞭炮,其他人就都不会来串门了。

过年

今天是今年的最后一天,除夕节了。

昨天大家一起吃的团年饭,大家都闹的很晚才睡的。今天起的就有点晚了。早上起来,木爸爸把过年的鸡给杀了。收拾了下,就把门神和对联贴上。

本来前些天,就该贴对联的了,不过那会挖藕没时间,就拖到今天了。

中午是子央一家过年,晚上木阿公一家过年。当地的习俗是,分了家的儿子,都会把老人请过来一起过年的。

往年的时候腊月二十五,六。就有人开始过年了,木家人,房数多,免得到时木家太婆吃不过来,都会商量好,安排好日子的。

午饭的时候,木家太婆果然没有过来,去其他家过年了。只有木阿公和木阿婆过来了。饭前还是放了一挂炮。

卖鱼和藕分了钱,子央家的菜也很丰富。有鸡,有鱼,腊肉,圆子样样都不少,摆了一桌子。

吃过饭后,木爸爸就把一叠钱递给了木阿公。

“阿爸,这是我们修房子借的钱”木爸爸说道。

木阿公没有拿钱而是问木爸爸:“你老丈人那边的还没有,我这边的不着急。”

木爸爸听了,笑着点头说:“还了,年前不是卖了三头猪嘛,那会就还了。”

木阿公听了才点点头,把钱收了起来。木子央这个房子能修起来,还是多亏了木阿公和子央外婆家的。这房子是土胚的,当时要打土砖。

土砖做起来很费时费力的,首先是和泥,须选用粘土作为原料,不能用沙土,加适量水侵泡,然后打光脚进去踩,转着圈的和。越转泥巴越粘。和好泥之后就是拓砖。

拓砖要用制砖木模(木模的样式同过去的火柴盒内盒差不多,只不过底子的两边加长了),还有竹制的切割用的弓。

拓砖时,需用双手当锹用,挖出差不多大小的一块泥巴,撒上一把事先已揉碎的麦秆,把碎麦秆揉进泥巴中(加碎麦秆是为了防止砖开裂的,这个大家应该都懂的)。

然后在桌子上反复搓揉、摔打几次,最好大致揉成冬瓜状,双手抱起,用力准确地砸入木模中(之前,木模须用水把内面洗刷一遍,保持湿状!)。

再用竹弓沿木模上口将多余的泥巴割掉,最后将木模连同木模里的泥巴砖搬到预先找好的空旷、平整的场地上,将木模快速翻身,扣在空地上,慢慢地提起木模便大功告成了!

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