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第388章 生涩（第2页）

李大厨想了想，“我们可以试试用粗一点的面粉，或者加入一些杂粮粉，增加馍的韧性。

另外，火候要控制得更精准一些，馍的外皮要烤得金黄酥脆，但里面要保持柔软。”

夏楚楚听了，心里有些着急，“可是我们明天就要正式推出这款锅边馍了，时间来得及吗？”

李大厨摇了摇头，“时间太紧了，恐怕来不及。要不，我们推迟几天推出？”

夏楚楚咬了咬嘴唇，心里有些纠结。她知道，推迟推出可能会影响饭店的生意，但如果馍的口感不好，

顾客的体验也会大打折扣。她深吸了一口气，决定道：

“李叔，我们今晚加班，一定要把馍的口感调整好。明天一定要准时推出！”

李大厨点了点头，“好，那我们现在就开始。”

两人立刻行动起来，重新调整面团的配方，尝试不同的面粉比例。

夏楚楚一边揉面，一边心里暗暗祈祷，希望这次能成功。

“楚楚，你休息一下吧，我来试试。”秀秀走进厨房，看到夏楚楚满头大汗，心疼地说道。

夏楚楚摇了摇头，“不行，我得亲自把关。这次一定要成功。”

秀秀叹了口气，拿起一块刚出锅的馍，尝了一口，“嗯，这次的馍口感好多了，外皮酥脆，里面也很柔软。”

夏楚楚听了，心里一喜，“真的吗？我尝尝看。”

她接过馍，咬了一口，果然，这次的馍口感比之前好多了。

她松了口气，脸上露出了笑容，“太好了，这次应该没问题了。”

李大厨也点了点头，“嗯，这次的馍口感不错，可以推出。”

夏楚楚感激地看着李大厨和秀秀，“谢谢你们，要不是你们帮忙，我真不知道该怎么办。”

秀秀笑了笑，“别客气，我们是朋友嘛。不过，明天的表演你准备好了吗？”

夏楚楚点了点头，“我已经练习了很多遍，应该没问题。”

秀秀拍了拍她的肩膀，“别紧张，你一定可以的。”

第二天一早，夏楚楚的饭店门口挂上了大大的招牌：“京剧锅边馍，美食与文化的完美结合！”

顾客们纷纷被吸引过来，好奇地走进饭店。夏楚楚站在厨房里，深吸了一口气，开始了她的表演。

她一边熟练地揉面、擀面，一边唱起了京剧《贵妃醉酒》的选段。

她的声音清脆悦耳，动作流畅自然，顾客们看得目不转睛，纷纷鼓掌叫好。

“这馍真好吃！”一位顾客咬了一口锅边馍，忍不住赞叹道。

“是啊，外皮酥脆，里面柔软，味道也很特别。”另一位顾客附和道。

夏楚楚的表演和锅边馍的成功推出，让饭店的生意一下子火爆了起来。

顾客们不仅被美食吸引，更被她的京剧表演所折服。