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第四节又是常规课,孩子们回到班级,开始学习用餐礼仪,为接下来的午餐做准备。
讲台上,老师手里端着残留食物残渣的餐盘,走到餐具收纳桶旁。
“吃完饭,盘子里还有东西怎么办?”老师把餐盘里的残渣倒进桶里,“倒到桶里面!”
她完整演示完用餐流程,点名让孩子们起来操作一遍,如果有问题,当场纠正,直至正确。
中度班的孩子几乎一遍掌握,下课了便排队上食堂用餐,只需一名老师辅助,就能顺利完成午餐。
结束午餐,他们在社区内自由活动。夏季中午天热,孩子们怕热,一窝蜂涌进便利店买糖果。
大部分孩子没带钱,无法顺利买单,老师现场进行了干预,教会他们购物必须带钱。
有两个孩子因为没买到糖果,现场起了情绪问题,在老师的安抚下,很快平静下来,大家又排队回宿舍午休。
重度班的孩子拖堂了,并且没掌握用餐礼仪,去食堂用餐的时候,从排队到取餐到用餐到餐后处理,各个环节问题频出。
有孩子因为午餐没有喜欢的香肠情绪崩溃、当场摔盘子;有孩子因为想边吃饭边喝果汁而一度冲到对面便利店。
负责食堂工作的家长,看到自己的孩子吃个午餐都问题频发,又抱歉又焦虑,几次要出来帮老师一起处理,但都被徐子星劝回后厨。
徐子星和现场的老师一起处理完问题,带孩子们去宿舍午休,才得以抽出时间到食堂吃饭。
大热天的,食堂还没空调,每个人都被热出一身汗。
一进食堂,几名家长就走了过来,红着眼睛,连连对徐子星和老师们道歉:
“孩子平时在家吃一顿饭也是跟打仗似的,真的对不住各位老师了,让你们这样辛苦,连午饭都没办法按点吃。”
“我们几位重度班的家长都商量过了,一定要给社区交点学费,不然老师们太辛苦了。”
徐子星邀请大家坐下说。
众人在塑料餐椅上坐了下来。
有人给徐子星和其他老师端来热腾腾的饭菜。
徐子星喝一口水,润了润嗓子,说:“你们无薪在食堂工作,那就是孩子们的学费,千万不要再给孩子交学费了。”
“我们只是帮忙,哪能算什么工资啊。”
“是呀!就是帮忙给孩子做饭!学费该交得交!”
徐子星笑道:“如果我们去外头请人做厨房的工作,一个人一个月工资至少得三千吧?厨师工资更高。你们一个月帮社区省了几万块,这些钱完全可以抵得上孩子们的学费。更何况本来家庭有困难的孩子,就是免费入学的。”
家长们这才安慰一些。
“等下老师们都用完餐,我们就没什么事情做了,我们打算去把宿舍楼的卫生做一下,傍晚再来准备晚餐。”
徐子星担心道:“天气太热了,忙完去休息吧,卫生有保洁阿姨。”
有家长就说:“如果能把保洁阿姨的钱也省下来,就更好了。”
徐子星笑着喝一口汤,说:“没事,社区有赞助,这点开销还是可以承受的。大家放心吧。”
她招呼老师们吃饭。
中午一点了,大家一大早起来准备,又紧绷了大半日,早就饿惨了。
吃完午餐,徐子星回办公室,躺在沙发稍稍闭眼休息。
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