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第170章 爆炒虾仁（第1页）

阿海一边嚼着嘴里的虾仁，一边满脸满足地说道：“轩哥，你这手艺真是绝了，这虾仁外酥里嫩，味道鲜美，还带着点辣味，简直就是人间美味啊！”

唐文轩微微一笑，夹起一块虾仁，轻轻咬了一口，满意地点头：“这道菜的关键在于火候和调味料的搭配，掌握好了，才能做出这种口感。吃海鲜嘛，最重要的就是保持它的鲜美原味。”

阿海听了点头称是，又夹起一块虾仁，眼中满是赞赏：“轩哥，你真是个天才，不光抓海鲜厉害，做菜也这么在行。我真是越来越佩服你了。”

唐文轩笑着摇了摇头：“我也只是喜欢尝试各种烹饪方法，海鲜这种东西，吃法多样，最重要的是新鲜。像今天我们刚抓到的皮皮虾，马上就烹饪，这样的味道是餐馆里吃不到的。”

阿海嘴里含着虾仁，含糊不清地说道：“是啊是啊，这种新鲜感真是无法替代。再说了，这些皮皮虾在水里那么灵活，要是没你带着，我都不知道该怎么抓。”

“抓虾这种事需要经验和耐心，”唐文轩说道，“你也很厉害，抓得也很准，说明你已经慢慢掌握了技巧。”

两人吃了一会儿，阿海忽然想到什么，笑着说道：“轩哥，咱们还带了点柠檬和白酒，要不要试试生腌皮皮虾？我听说这种吃法特别刺激。”

唐文轩微微挑眉：“你还挺有想法的嘛，生腌皮皮虾确实是一种独特的吃法，不过得处理得非常干净才行。既然你想试试，那我们就再弄点生腌的。”

阿海立即点头：“好啊好啊，我就喜欢这种原汁原味的感觉，尤其是加点柠檬，那酸酸辣辣的味道，光是想想就让人流口水。”

唐文轩起身拿出一只小碗，把几块柠檬切开，挤出汁液，又加入了一点白酒，搅拌均匀后放在一旁备用。他将几只新鲜的皮皮虾取出，熟练地剥掉虾壳，露出晶莹剔透的虾肉。

“阿海，你来尝尝看，这样的生腌皮皮虾如何？”唐文轩将一只已经处理好的皮皮虾放入调好的柠檬汁中，浸泡片刻后夹起来递给阿海。

阿海接过虾仁，一口咬下去，立刻感受到柠檬的酸爽和白酒的醇香，虾肉的鲜美更是在口腔中迅速绽放。他眼睛一亮，连声说道：“真是太棒了！这味道酸酸辣辣的，带着一点酒香，虾肉更是鲜嫩多汁，这简直就是完美的搭配！”

唐文轩也夹起一只尝了尝，点头道：“不错，这样的吃法确实独特，不过要是再加点薄荷叶会更提味。”

阿海听了连连点头：“轩哥你真是太懂吃了，什么细节都能想到，这种薄荷的清凉感肯定能让味道更上一层楼。”

唐文轩笑道：“吃东西嘛，就是要吃出层次感来。下次我们可以再试试其他的搭配，比如用一些香草或者辣椒粉，看看能不能做出更多不同的口感。”

阿海听得津津有味，不停地点头：“轩哥，你说的这些我都想试试。以后咱们就多抓点海鲜，回来慢慢研究，肯定能做出不少美味来。”

两人边吃边聊，不知不觉间，盘中的虾仁已经所剩无几。阿海满足地靠在椅背上，感叹道：“今天真是过瘾，不仅抓到了这么多七彩皮皮虾，还吃到了这么美味的海鲜大餐。”

“这只龙虾足够我们晚上吃一顿大餐了。”唐文轩咧嘴笑道，把龙虾放进随身带来的网袋里。

唐文轩打算继续搜寻，他目光又落在一片稍远的珊瑚群中，那里的颜色更加鲜艳，显然海底环境更加复杂。两人继续前行，渐渐深入到珊瑚丛的中心。这里的水下景象更加绚丽，各种色彩斑斓的鱼群在珊瑚间穿梭，还有不少螺类、贝类附着在珊瑚上。

“叶哥，这里还有很多海胆和海螺，要不要捞点？”陈阳指着珊瑚丛边的岩石说道。

“先捞海胆吧，海螺等会儿再说。”唐文轩回应道。

陈阳立刻拿出捞网和小铁杆，开始小心翼翼地撬动岩石上的海胆。唐文轩则在一旁观察着周围的动静，突然，他注意到一条潜伏在珊瑚丛中的石斑鱼。

“阳子，小心点，那边有条石斑鱼。”唐文轩警告道。

陈阳抬头一看，果然看到那条石斑鱼正静静地躲在珊瑚的阴影下，眼睛一动不动地盯着他们。

“这鱼不小，看样子有三四斤重。”陈阳有些激动地说道。

“我们得小心点，这种鱼可不是那么容易抓的。”唐文轩说着，示意陈阳继续注意四周的环境，而他则慢慢靠近那条石斑鱼。

唐文轩的动作十分轻盈，几乎不发出一点水流的声音。他小心地接近石斑鱼，眼看就要到达捕捉的最佳位置。忽然，那条石斑鱼似乎感受到危险，身体一扭，准备逃窜。

“抓住它！”唐文轩一声低喝，猛地将捞网扑向石斑鱼。

石斑鱼反应迅速，瞬间加速冲向珊瑚深处。唐文轩也不甘示弱，紧紧跟随在后，陈阳则从另一侧包抄过来。石斑鱼试图躲入一个狭小的珊瑚缝隙，唐文轩一看机会来了，猛地把捞网塞入缝隙，堵住了石斑鱼的去路。

“就是现在！”陈阳一声喊，迅速从另一侧用网兜一捞，将那条石斑鱼牢牢困在其中。

“成功了！”唐文轩大笑道，看着那条被困住的石斑鱼在网兜中剧烈挣扎。

“这下可有口福了，石斑鱼可是难得的美味啊！”陈阳也不禁笑了起来。

两人合力将石斑鱼装进网袋，继续在珊瑚群中搜寻着其他海鲜。时间一分一秒地过去，唐文轩和陈阳已经捞到了不少海胆、海螺和几条肥美的鱼，网袋渐渐鼓了起来。

“差不多了吧，回去我们还能好好做一顿大餐。”唐文轩看了看时间，示意陈阳准备返回。

陈阳点点头，二人开始往船上游去。正当他们准备离开时，唐文轩忽然注意到不远处的珊瑚底部，有一团异常的阴影。

“等一下，那边好像还有什么东西。”唐文轩指着那团阴影说道。

两人游了过去，发现那是一只巨大的海星，颜色鲜艳，形状奇特。海星的每一条臂上都布满了尖刺，看上去十分狰狞。

唐文轩点了点头，继续说道：“是啊，尤其是这‘大炮弹’海星，它的刺含有强烈的毒素，一旦刺破皮肤，毒素会迅速扩散，轻则剧痛，重则致命。很多人因为好奇去碰它，结果后悔莫及。”

“幸好我们早就知道它的厉害，否则真有可能好奇心害死猫。”陈阳深深吸了一口气，然后小心翼翼地退后几步，确保不再靠近那只危险的海星。