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柳氏买来河里的小杂鱼一条条清理干净，剪掉鱼头裹上面粉和鸡蛋液炸的外焦里嫩，出锅又撒了芝麻闻着就喷香扑鼻。

小杂鱼买不上价，十文钱能买一堆，是平民百姓才会吃的东西。

不过柳氏要去肠去鱼鳞，还要剪鱼头，费得功夫可不少，在程卿看来可比鱼本身珍贵多了。

要不是和崔胖子交好，她才舍不得请崔胖子吃炸鱼。

嗯，就是这样，和刚从崔胖子手里赚的二百两银子关系不大……

崔胖子闻着味道味儿口水都快流出来了，他身上的肉就是一口口吃出来的，这人喜欢吃，却不讲究食材贵贱，只要味道好崔胖子什么都吃！

“不嫌弃，不嫌弃……香，这得配酒啊，一条小鱼一口小酒，那滋味，啧啧！”

炸小鱼吃到嘴里，崔胖子煞有其事点评。

书院里不得饮酒，倒可惜了这上好的下酒菜，崔胖子嘴里各种酒名冒出来，颇有望梅止渴的效果，听得程卿都舌底生津。

程卿心中一动：

“崔兄，你对市面上的各种酒都了解，可知什么酒最贵？”

崔胖子想了想，“贵的肯定是名酒，是御酒，还有那些稀罕的。比如西域运来的葡萄酒，小小一坛也要几十两银子，不过我喝不惯那玩意儿，它能卖的贵，全是被文人抬高了身价，葡萄美酒夜光杯嘛，啧，不倒在琉璃杯里衬一衬，也就是寻常之物！”

葡萄酒是没多稀罕。

程卿穿越前在法国有个小酒庄，虽然比不上那些名酒，出产的酒品质也不错。作为酒庄的主人，她每年都会邀请一些朋友和生意伙伴去酒庄做客，很多人会对酿酒工艺感兴趣，程卿要领着别人参观，听得多看得多，她也知道葡萄酒该怎么酿了。

难者不会，会者不难，她若能酿出葡萄酒来，西域的葡萄酒几十两一坛，她的葡萄酒只要十两有没有人买？

琉璃杯算什么，琉璃是杂质太多的玻璃，作为一个理科生，她还会烧玻璃呢，她不也忍着没骄傲么！

不行，这样捞金的生意，除非她愿意献给族里，让南仪程氏出面运作，仅靠她自己的力量根本守不住。

她自己要去经商，又别想科考入仕了。

南仪的气候也不太适合种葡萄，日照条件达不到，种不出好葡萄。

程卿主要是把那小荒丘利用起来。

“吃个鱼也能走神？”

崔胖子嘟囔几句，程卿不吃，他就多吃几条呗。