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老板趁着空闲,帮女店主一起和起馅料。
他动作娴熟地搅拌着,边和叶远溪聊天:“你是宣宁本地人?”
叶远溪点点头:“嗯。”
“那是第一次来我们家吃早饭吧?我看你挺面生。”
叶远溪笑了笑:“对,这不是趁着过年休息,带我家那位出来玩玩。听说你们这里的早餐好吃,特地来尝尝。”
老板恍然大悟,继而又问:“那你家那位呢?”
“还睡着呢。”叶远溪说这话的时候,脸上的笑宠溺而无奈。
如果云霏在,一定会疯狂吐槽叶远溪,也不想想她之所以还在睡,是因为谁!!!
“老板,我看你们生意不错,怎么没想着把店开得大一点?”
说起这个,老板似乎有些不好意思:“我们也不是没试过,就是店大了客人多了,我们就忙不过来了。服务员招来只能打打下手跑跑堂。可客人多了,早餐来不及做,等的时间也就长了。客人觉得不满意,我们也觉得累。”
“怎么不另外招厨师?”叶远溪提建议,“你们把手艺教给他们,做的人不就多了吗?”
她说完突然醒悟过来:“是不是祖传的手艺不方便外传?”
“那倒没有。”店主似乎不知道该怎么表达,“就是招了几个,怎么都做不出我们自己做的那种味道。”
女店主突然“噗嗤”一声笑了:“你就说你自己嘴笨,不知道怎么教徒弟就好了。你老跟人家说拿一巴掌面,和上一调羹馅,再撒一把油,有香气了起锅翻面。这谁能做的好?能听懂就不错了!”
店主不服气地撇撇嘴:“我也是这么从我爸我爷爷那儿学来的,我怎么就做得那么好?”
“你从小吃这个长大,就算不学,也能闭着眼睛做出这种味道来,可他们不行啊。”
老板更不服气了:“你教得好,你去教。”
女店主乐呵呵地:“我不就是从你这儿学的吗,你都教不会,我能教出个什么花儿来?”
老板砸吧了一下嘴,决定跳过这个话题。
他转而看向叶远溪:“我从我爸那儿接过这门手艺的时候,我爸就说了,要做最正宗的小吃。味道是顶顶重要放在第一位的,顺便再赚点钱养家糊口,就像给家里人做早餐一样。”
叶远溪诧异地微抬眉心,这一家人倒是看得透。
现在多少人嘴上说着不忘初心,可做的却是见钱眼开见利忘义的事。
难怪他们家的店能开那么多年依然红火。
她内心对老板夫妇的好感度骤然上升。
“我们觉着现在这样就挺好。”店主平静而满足地说,“大家想吃了就能买到我们家的早餐,邻里乡亲的都认识。我和我家老婆子都挺开心的。”
“你们有孩子吗?”叶远溪突然好奇地问了一句,她很想知道,在这样的家庭氛围成长起来的孩子,是不是乐观又豁达。
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