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第176章 熬制红糖（第1页）

熬制红糖

甘蔗早在春秋战国之前就有了，《楚辞》中就有明确记载，自古甘蔗就是达官贵人的食料，吃法主要以榨汁为主，所谓柘浆就是甘蔗汁，是三国曹丕的最爱。

事实上，用甘蔗熬糖，南北朝时在西域就出现了，只不过品质不太好，也没有得到重视和推广，直到唐初王玄策从天竺引进了熬糖法，更加细腻丶乾净，还有砂糖和冰糖，用甘蔗熬糖才开始大规模推广。

巴蜀南部盛产甘蔗和荔枝，所以甘蔗在巴蜀很便宜，但运到长安，价格就要涨十倍不止，以至于甘蔗一直是权贵的上等食材。

萧夏面对无意中买到的一万两千根甘蔗，他不可能运走，唯一的办法就是熬成红糖带走。

红糖只是初级产品，熬糖也不难，窍门就是乾净和火候，萧夏前世跟祖母熬过红糖，他有经验，石碾把甘蔗榨汁后，然后用纱布多次过滤，然后开始用陶罐开始小火熬糖，要不断搅拌，当泡沫起来后，又慢慢消退下去，变成一层薄薄的小泡沫，这样就可以了，倒在容器里继续搅拌，冷却后就是老红糖了，而且会起沙。

至于制作冰糖，还需要用红糖继续提纯后，就会结晶为冰糖。

萧夏发现长安市面上的甜味剂主要是麦芽糖和蜂蜜，他便想试一试红糖的销量如何，如果很受欢迎，他便可以和姑母杨丽华合作，开一家商行，专门经营红糖，有资本和权力支撑，很可能会垄断大唐的糖市场。

七八万斤甘蔗最终浓缩成七千多斤红糖，萧夏买了一百多头骡子，便驮着红糖上路了。

书房内，太子杨勇正闭目听取手下关于平定獠人叛乱的报告。

「启禀殿下，在卫玄的调解下，生獠和熟獠已握手言和，目前恢复了正常的生产生活，新獠王也准备进京觐见天子，他将保证归顺朝廷，不再叛乱。」

杨勇关心的不是獠人，也不是卫玄，他慢慢睁开眼睛问道：「萧夏在资州表现如何？」

「回禀殿下，萧夏在资州参加了三场战役，都很不错，他在内江县率三千军队全歼一万多獠兵。

第二战是在大牢县，有一万五千獠兵准备伏击他，结果他放了一把火，一万五千獠兵几乎全军覆灭。

第三战是最后的决战，他是隋军右翼主将，他率三千骑兵攻打两万獠王直属军，结果将两万獠兵击溃，他一箭射杀了獠王，在卫玄的功劳簿上，他排名第一。」

杨勇半晌没有说话，他叹息一声对谋士张云秋道：「此子不得了啊！」

张云秋微微一笑，「殿下，我们常说精兵丶猛将丶良帅丶贤相丶明主，这是五个层次，萧夏在江都只能算精兵，现在他充其量不过勉强过了猛将的起步线，但还远远比不上史万岁丶宇文成都丶张须陀丶麦铁杖这样的绝世猛将，更比不上韩擒虎丶贺若弼丶薛世雄丶宇文述丶卫文升这样的天下名将，在将的一级中，他只能算第三阶层，更不用说上面还有良帅丶贤相和明主，所以殿下不必把他放在心上，他才刚刚展露头角，其实还差得远。」

虽然张云秋说得很有道理，但杨勇还是放不下萧夏，因为他知道萧夏不为人知的秘密。

杨勇负手来回踱步，忧心忡忡，患得患失，他知道不除掉萧夏，萧夏迟早会成为自己的心腹大患，但他也知道困惑自己一生的秘密，答案就在萧夏那里，他又不能除掉萧夏。

这个秘密就压在他心中，杨勇又不敢对任何人泄露，这麽多年来一直折磨着他，几次都差点让他崩溃，现在好容易发现了一个同类，偏偏又是自己最大仇家的儿子。

张云秋虽然不知道杨勇的秘密，但他能体会到萧夏给杨勇带来的巨大压力。

他又劝道：「殿下，萧夏不过是晋王这棵大树上长得比较茁壮的枝条，根子还是晋王，殿下根本不需要对付萧夏，只要晋王跨了，他也就完了，这就叫皮之不存，毛将附焉？

所以殿下要做的事情就是一点，将太子的根基扎牢，一旦殿下登基为帝，晋王这棵大树必要要倒掉，那麽的萧夏对殿下而言不过是一只小虫子，一根指头就能将他捏死，所以卑职再三劝说，殿下不要去管萧夏，关键还是要壮大自己的实力，一旦殿下实力强大到天子也控制不住，天子就得退位做太上皇，殿下必然登基了。」

杨勇叹息一声，「但父皇也防着我，不允许我坐大！」

张云秋缓缓道：「从古至今，皇位交接都是腥风血雨，陛下看汉武帝就知道了，他不知道太子是冤枉吗？他当然知道，江充陷害太子就是武帝安排，说到底就是太子威胁到了武帝的皇位，汉武帝要换太子却找不到理由。

现在也是一样，殿下也威胁到了天子的皇位，所以天子才会把其他几个儿子推出来掌握权力，表面上看晋王对殿下危险最大，但实际上呢？卑职觉得汉王的威胁更大，很有可能天子推出晋王来和殿下争斗，其实是为了掩护汉王，汉王被禁足一年，这何尝不是一种保护？」

杨勇点点头，「先生说得对，自从晋王恢复权力后，我还真把汉王忽略了，还有秦王和蜀王，他们也一样开府掌权，都有可能继承皇位，但问题是，我一个人要对付这麽多对手，我哪里顾得过来？」

「这就是卑职一直劝殿下的，和几个王爷斗没有意义，除非把他们杀了，可如果杀不了，那就只能是白白浪费精力和时间，最后天子一句话，把户部交给晋王，几年的斗争都比不上这一句话，殿下想一想，是不是这个道理？」

杨勇负手长叹一声，「你说得对，我辛辛苦苦奋斗二十年，也比不上父皇的一句话，那依先生所见呢？」

「殿下，把精力放在增强自己的实力上才是王道，所谓实力，无非是控制了人丶财丶物三样资源，其中人是最关键的，手下有上百名谋士，有数百名优秀将才，一旦爆发战争，殿下争取为主帅，便把几十万大军的将领全部换掉，这下殿下就能控制几十万大军了，那时再来一个清君侧，大军进入长安，天子能不把皇位让给殿下吗？」

杨勇沉思半晌道：「武举确实是一个机会！」

「一点没错，殿下完全可以利用武举揽取武士人才，另外卑职建议几个公子可以重新分配任务，不要去监视王爷他们了，白费力气，不如分配他们去搞人丶财丶物，谁去招揽人才，谁去赚取财富，谁去负责囤积物资，殿下，这才是增强实力的王道。」

杨勇的思路豁然开朗，他缓缓点头，「让我好好考虑一下，怎麽给他们分配任务？」

杨勇沉默片刻又道：「但我还是要继续监视萧夏，我掌握他的动向！」

「这是小事，殿下找个专门的手下，给他们十几个人手就足够了，不用花太多资源在他身上，他现在还远远谈不上对殿下的威胁！」

「好吧！」

杨勇终于下定了决心，他确实拿萧夏没有办法，那只好暂时不去管他，也省得自己整天患得患失，昼夜不宁。

杨勇当即派人找来五个儿子，给他们重新分配了任务。