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这人来相国寺做什么?
他这边生意好不容易有点起色,会不会被折腾的完蛋了、
要不要回避一下?
胖厨子心里七上八下的。
思考许久,胖厨子依旧舍不得,要知道用了好久才稳定在这里,摆摊也是学问啊,得跟泼皮打好交道,给人送礼低头当孙子,费心又费力。
若是离开换个地方,不管是那条街,都得重新安排这些。
他又不像对面那女人一样,家里有当官差的,能帮衬许多,生意做起来比较顺利,也不会有太多人为难!
胖子低头继续做生意,索性不抬头也不看,这样大概就不会得罪人了。
吴氏看几眼,越看越不舒服。
“娘,您看他做什么呀,心里还气呀,不生气,一会儿咱们这边东西卖的大好,就轮到他看咱们啦,咱们让他羡慕死,眼红死。”小包勉开口,对自家生意非常自信。
刘青山听见这话,觉得干活都轻松了,他笑眯眯的开始把板车上的东西都给卸下来。
装着田螺的大木桶卸下来。
胖子吸了吸鼻子。
不对呀,对面又弄了啥,有些好闻?
难不成是最近传的沸沸扬扬的煎饼果子又被改良口味了。
实话实说,那东西他也托人买过,自己也尝过,味道确实不错,吃一个就能饱腹,到现在都没有模仿出来,一来市面上还没有其他人模仿,他若是先模仿了,被对面那家知道了,就不太好看。
等其他人都模仿了,都有了,他跟着一起挣钱,这样才不会被针对。
二来打造一个锅也得花不少钱。
现在的他得省着花钱,就算真的想要打造平底锅,也得等这边摆摊挣来的钱足够打出平底锅。
等小包勉打开木桶,从里面装了一盒热乎乎的田螺出来。
胖厨子震惊了,这香喷喷的味道是炒田螺。
他也听人说田螺若是处理好了,味道还算不错。
但是怎么处理算是处理好,他做出来的田螺不是吐沙不干净,就是带着土腥味,总归难登大雅之堂。
自那以后他就放弃了。
对面摊子的人能解决这个问题?
胖厨子心里疑惑的很。
吴氏这边摊子刚摆好。
就有熟客上门,往日在夜市玩的人,也会在相国寺交易时候来相国寺。
这边白天也会有交易,热闹的很。
只晚上出来摆摊着实亏了些。
熟客瞧见没煎饼果子,还疑惑一下。
吴氏主动解释:“煎饼果子在州桥夜市那边摆着,摊煎饼的锅不好定,咱这边现在只有田螺,面筋,酥海,香肠跟夹心小馒头,客人想要什么?”
“来一包这个田螺,再来两根面筋,酥海给我来一杯!”这人开口,小包勉接过钱钱,麻利烧火。
吴氏烤面筋,柳永继续帮着卖田螺。
他自是发现了,一日下来,卖田螺这个活儿最为轻松不过。
炸淀粉肠得烟熏火烤,偶尔还会有油烟扑面。
长此以往,面上都会被熏的油光光的。
烤面筋同样如此。
烟火气息中就会有烟火的存在。
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