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“火锅有清汤、红汤、汤底的口味不一样,煮出来的食物,当然也不一样啊!”萧九玥本就有意在逢春楼做火锅,这会听着大家好奇的眼神传过来,她细细解释着:“锅底要用牛滑炒制出来的料,才香。”
南越也是有火锅的,只不过,更多的就像是清淡的懒人水煮菜,放点盐就行了,但火锅就不一样了,就连清汤都是有味的。
“还有,用大骨头,牛棒骨,羊骨头,猪大猪炖出来的底汤,再加上炒制的火锅料,那汤才够味。”
萧九玥只是简单的描述一番,就已经让大家都这个火锅,充满了期待了。
“这个月底,逢春楼就会有火锅了,到时候,欢迎大家去品尝。”萧九玥提前预告了一波。
六公主激动的说:“这个月底可没几天了,萧姐姐,那我要去当第一个客人。”
“没问题。”萧九玥热情的邀请着:“大家若是有空,可以都来。”
“有你说的那么好吃吗?不就是炖汤吗?”杜亭听着大家七嘴八舌的话语,有些不满。
六公主睨了她一眼道:“杜姑娘,你要是不喜欢吃,可以不去吃。”杜亭碗里还夹了好些辣子鸡丁呢,这边吃的快乐,那边就嫌弃萧姐姐?
“怎么会,我就是好奇这炖汤做出来的什么火锅,能有什么味吗?”杜亭微笑着解释着,以后当了二皇子妃,该打交道的姑娘还是得打交道的。
杜亭嫌弃人的时候,那是讨人嫌,但是当她想要讨好别人的时候,说出来的话,比蜜还甜,大家就将这个小插曲给揭过去了,兴奋的约好了时间,大家伙一块去逢春楼吃火锅。
……
“哪来的香味?”景帝一连吃了几天的烤肉了,再香的烤肉,也吃腻了,没什么胃口,随便吃了点,便四处去转转,身为皇帝的他,出宫的时间,不多。
福公公吸了吸鼻子,看着其中一处帐篷道:“好像是萧侯爷那边传来的。”
“走,看看去。”景帝直接进了萧甫的帐篷,萧甫正吃着萧九玥送来的饭菜,辣子鸡丁,这可是下饭菜。
还是女儿亲手做的,萧甫准备敞开肚皮好好吃的,就听着外面来人了,他还以为又是姜大人和姚侍郎呢,谁知道,看到那明黄的衣角时,萧甫刚吃上辣子鸡丁,嘴里还塞着饭呢,连忙放下碗筷行礼:“皇上万岁万岁万万岁。”
“行了,萧大人,你这是吃什么呢?”进了帐篷之后,皇上觉得这味道更香了,刚刚还没胃口的他,这会突然就有一种想吃饭的感觉了。
“皇上,这是微臣女儿亲手做的菜。”萧甫那是人精一样,立刻介绍道:“这是野鸡做的辣椒子鸡丁,这是手撕免,这是野鸡汤,还有凉拌海带丝和炸花生米。”
平日里萧甫喜欢吃点小酒,经常出门就会备着炸花生米,但,花生米容易潮,出门几天了,萧九玥身体好了,就习惯的给他炸一点,这样,他经常有油炸花生米吃了。
“萧九玥亲手做的?”景帝看着这满桌子的菜,色香味俱全,就说寻常厨子,也不一定能做得这么好看。
“对,微臣女儿就喜欢自己做些吃食,以前在洪都时,都是她给大家做些吃食。”萧甫暗戳戳提了洪都之事,果然,景帝的眼底多了一丝丝的愧疚,道:“萧大人,委屈你了。”
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