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不过就是土豆泥,能好吃到哪去?
小年轻还有点不服气,夹起一坨土豆泥,就往嘴里送。
只是这一吃,他就有点愣住了。
酸辣开胃的口感,再加上土豆绵密的感觉。
他下意识地生出一个疑惑,这炸茄盒的,与做土豆泥的,究竟是同一个人,还是两个人?
原先只吃茄盒的时候,还没觉得什么。
但是有了土豆泥的对比,才知道,先前那个饭店经理,说把心思花在饭菜的口感上,这句话……还真没错。
于是,在争抢土豆泥的大军中,小年轻也成为了其中的一员。
一旁的李根看到几乎被吃的精光的土豆泥,又看了看土豆泥吃完后,才以一种缓慢的速度,逐渐被解决的茄盒,脸上露出一抹笑容。
还好有苏清风扛事。
不过李根还是打定主意,放假的时候,多训练训练林明亮的厨艺,别以为他现在是饭店经理了,就不是这小子的师傅。
李根自己心里也有点无奈,这榆木疙瘩!
不求他一朝顿悟开窍,能有苏清风的全部水平,哪怕只有苏清风十分之一的悟性和灵气,也不至于提前这么多年进国营饭店,还被人家拉开那么大的距离。
等茄盒都快吃完的时候,一群大男人居然也没觉得撑着,甚至有了之前酸辣味的土豆泥打底,再加上人多吃得快,不觉得饿,甚至隐隐有种开胃的感觉。
幸好在菜差点吃完前,一连串的菜品又被端上来。
小鸡炖榛蘑,油炸黄金小馒头,酸菜猪肉饺子。
这三道菜,几乎上来的瞬间,就让人有种食指大动的欲望。
李根不着痕迹地闻了一下小鸡炖蘑菇的香味,心中一定。
果然,有苏清风指导,林明亮今天的小鸡炖蘑菇,比之前做的都要好吃,这一点,光从那层次丰富的香味中,就能感受的到。
餐桌上,一个年纪最大,看起来资历最丰富的老技术顾问,先舀了一碗鸡汤。
年纪大了,吃法也讲究了许多。
喜欢在吃主食之前,先喝一碗热腾腾的汤,暖暖胃,省得一大把年纪了,还弄出胃病来。
喝鸡汤的第一口,老人的眼睛就亮了起来。
鲜!
老母鸡的鲜香,还有榛蘑的鲜甜,都在这碗汤水中,迸发出来。
总之就是一个字——鲜!
他咕咚喝完最后一口,这才满足地喟叹出声,连带着表情都柔和了许多。
只听得老技术顾问开口询问:“李经理,这是你们这里的大师傅熬得鸡汤吗?味道真不错啊。”
李经理心中一乐,故意露出一副疑惑的样子,解释道:“同志,这是我们二灶师傅做的。论起做菜的水平,我们的大师傅还要高超。”
先前被那道土豆泥折服的小年轻,听到这话,不敢相信地睁大眼睛,马上嚷嚷起来,“你说这鸡汤,不是大师傅做的?这不可能吧?这都快比得上我们县里国营饭店的水平了。”
小年轻只以为李经理为了出风头,故意夸大了。
他也喝了鸡汤,自然知道这鸡汤有多好喝。
结果李根告诉他,这只是二灶的手艺。
真的假的啊?
要是真的,岂不是显得他们这些县里来的,很没有见识吗?
小年轻想要辩驳,却听到李根不紧不慢地说道:“旁边那道酸菜猪肉馅饺子,就是我们饭店大师傅的手艺。”
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