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第5章 北都夜市尝美食（第2页）
第二口、第三口是小锅，一个“煎”字，把炒煮的即食效果展现得淋漓尽致。
第一种呢，把瓷碗里的羊肠倒进锅里，加点儿白胡椒粉，用低度油温翻炒一小会儿，就能装碗开吃啦！
记住哦，可别用高油温爆炒，不然大小肠容易脱皮，原味可就没啦！
第二种，把羊肠倒入锅里，加少许温水煮开，配上调料，立马装碗就能吃咯！
第三种是，把羊肠从滚水里捞出来，配上调料，直接就能享用啦！
摊位的小桌子上早就坐满了想尝鲜的食客。
向平看到这儿，口水都止不住往下流。
“店家，来一碗白煮肠。”
“得嘞！”胖叔爽快应道。
“来喽，公子请慢用。”小姑娘手捧瓷碗笑盈盈地走来，在碗面上撒上些许葱花。说完又慢悠悠地转身离开，去招呼其他游客了。
这父女俩的动作轻巧娴熟，一快一慢，配合得那叫一个妙啊！
向平正巧肚子也咕咕叫了，吃得那叫一个香呀，嘴里还不停喊着“太过瘾啦”，心里很是美滋滋的。
本来还想再来一碗，不过他得留点肚子尝尝其他的美味呢！
“鳝鱼猪肚煲”这小巧玲珑的招牌，真是让人垂涎欲滴啊！
瞧，这是一对年轻的小夫妻，配合得那叫一个默契。
只见小媳妇身着浅蓝碎花对襟紧身上衣，下身是宽松的青碧色扎脚灯笼裤，脚蹬湖蓝色软底绣花鞋，头上还扎着一条黛蓝色的头巾，脸颊旁的两缕头发也被巧妙地塞进了头巾里，显得格外清爽利落。
这一身蓝调的搭配，简直是恰到好处！
凹凸有致的身材，更是散发出满满的青春活力！
有的食客乐呵呵地送了个外号。
“瓦煲西施。”
只见“瓦煲西施”麻溜儿地从水缸里捞出一条黄鳝，一甩一扯；接着抄起一根圆木柄尖细铁锥，“嗖”的一下就把黄鳝头钉在木板凳上。
左手将黄鳝捋得直直的，右手拿着一把锋利的小刀，“唰唰”两下就把鳝背划开了，又利落地分出脊柱骨。
被划成两半的鳝肉按二指半长切下来，装盘洗好放一边。
这一连串动作那叫一个行云流水，没有半点儿拖沓，简直堪称完美。
“瓦煲西施”的小丈夫正在捣鼓另一道主食呢，他把洗得干干净净的猪肚，用那娴熟的滚刀法将猪肚切成规整的片状，然后整齐地搭配在一边备用，每片都差不多二指半长。
准备好的猪肚片有两种哦：一种是已经在开水里焯过的，另一种还是生的猪肚片呢。食客们可以根据自己的口味要求来选择，要哪种就拿哪种，现拿现用，可方便啦！
这里的瓦罐煲有大、中、小三种型号呢。
这大、中、小三种瓦煲整整齐齐地排成一排，就像一列小士兵，下面则用炭火慢慢地煨着，那香味啊，真是让人馋涎欲滴！
大煲用鳝鱼猪肚片二二配比，另加二成莲藕条、蘑菇，再加二成骨头汤，刚好成八分满，这样炖煨不会沸腾溢出。
中煲用鳝鱼猪肚片三二配比，另加一成白莲子，再加一成半骨头汤，刚好八分半满。
小煲用鳝鱼猪肚片二三配比，另加二成白山药，再加一成骨头汤，刚好九分满。
三种瓦煲炖至七成熟，再加小磨香油和提鲜调料。
三种瓦罐煲应食客亲点，一会一罐热气腾腾的瓦煲就端到你眼前桌上。
向平看到这里，早已按捺不住，食欲大开。
“店家，来一罐中瓦煲！”
“好咯，马上到。”
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正常版楚沁作为从末世而来的穿越人士，对这片正常的土地爱得深沉。她是末世十年后的新生儿，那时普遍的新生儿都获得进化版基因，抗灾能力一流。唯有她，得到个萝卜塔防游戏。每天来一局，获得饼干还是豪华冷面全看狗游戏做不做人。身体素质比不过别人的楚沁18岁那年不幸去世，醒了就穿越到另个星球的五十年代。这里没毁天灭地的地震，没无处可躲的疫病这里只不过穷了点，偏僻了点。还没有欺压，付出总有回报，河水畅喝，红薯管饱，要啥自行车。哦，有个神叨叨的姑娘倒是整天念叨着灾荒快来啥的，楚沁琢磨着自己是不是又该囤货了？不正常版穿成孤儿，楚沁乐见其成。修筑围墙，烧砖盖房。起得比鸡早，睡得比狗晚，吃得比猪多勤劳如她，看过凌晨四点的稻田！上工必拿满工分，上山必不会走空，眼瞅着粮仓渐满，楚沁终于露出满意的微笑。咦，困难时期还没到吗？楚沁疑惑。神叨叨的重生女（表情复杂）困难三年都结束了，家家户户还有余粮呢。村里人没办法，看她干我们也想干。修渠挖沟，积极种地，求你停停，快被卷死了！内容标签励志系统年代文轻松囤货主角楚沁┃配角┃其它一句话简介我的工分傲视群雄正文完立意积极向上，永不言败作品简评生长在末世中的楚沁穿越到五十年代，成为无父无母，寄养在叔叔家的孤女。穿越的当天她就搬出叔叔家，住进远离人群的小院，过上独居的生活。独居生活总是更加艰难些，幸好楚沁力大还勤奋，在困难来临之前，她私底下种地瓜，上工时拿满工分，不但囤得满粮仓的粮食，还凭借一己之力卷哭村里人，使得村庄改变既定的命运，成功度过困难的三年。主角楚沁是个勤奋上进的人，她从末世而来，无比珍爱重得的生命。她拥有和蔼可亲的亲戚们，遇到公平公正的村领导，生活在安定平稳的小村庄。她逐渐明白生活的真谛，明白世界的美好，在动荡不安的时代里依靠自己的双手过上幸福生活。...
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