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第293章 大概是一个愿打一个愿挨（第2页）

其实她也挺心动的，也想搞，听说这玩意儿后面还可以开连锁店啥的。

可问题是她厨艺不行，也没时间精力去搞这个。

当然，合作是可以有的，和金悦合作搞这个。

把鸡肉鸡腿鸡爪鸡翅那些切开分堆，孟柒娣再用姜蒜料酒酱油调味腌制半个小时。

趁着腌制时间，她快速把米下锅蒸饭。

估摸着沈星也会过来蹭饭，烧了腊鱼，腊肉排骨用山药炖着。

有煤炉在，排骨炖着，火都不用看着。

另外再炒份青菜和蘑菇清汤。

备菜都准备差不多，孟柒娣把炒菜交给了凌金悦，自己去折腾那些吃的。

鸡蛋有，把蛋清蛋黄分开，没有面包屑，只能把饼干碾碎备用。

凌金悦把菜炒好，孟柒娣已经准备好了，锅一洗，拿着漏勺筷子，准备做事了。

锅里放油，油烧热。

鸡翅鸡腿裹了一层鸡蛋液，再沾点饼干屑，丢进油锅里酥炸。

煤炉不好控制过后，几次酥炸，外面的饼干屑都炸的漆黑，孟柒娣索性不要饼干屑直接酥炸，等将来再好好研究怎么好。

“嫂子，好香啊。”凌金悦闻香凑过来。

“尝尝，看看味道如何。”孟柒娣示意她自己拿。

凌金悦直接拿起一只烧焦的鸡腿，撕开外面的焦壳，里面白嫩的鸡肉，她忍不住轻轻咬了一口，随即眼睛一亮，“好吃！”

“那个失败了，这个才是正品，你再尝尝这个。”

凌金悦有些不舍得吃好的，“这个还是不要了吧，留着骁哥他们回来……”

孟柒娣淡淡挑眉，“尝尝吧，我这可不是做给他们吃的，金悦，说说你真实的想法，如果有人卖这个，你会买吗？”

凌金悦微愣，“这是卖的？”

孟柒娣摇头，放了两只鸡腿进油锅，“不是卖，试着做而已，如果觉得可行，我们下次就去菜市场买这些鸡腿试试。”

如果真的卖的好，那就要去找养鸡场去。

听到是可以做生意的，凌金悦认真在考虑了，“唔，味儿不错，如果是那种秘制的就更好了。”

“秘制？”孟柒娣有些惊讶金悦能想到这个。

“嗯，就跟我上次吃的京市烤鸭一样，他们因为有秘方，就不怕别人仿制。”

凌金悦道，“嫂子，如果我们打算卖炸鸡腿，那么我们就得有秘方，人家想偷学过去，也学不到精髓。”

孟柒娣笑道，“我们可以试试，这几天我们有空就试试这些，等做成了我们再去开店面，注册公司。”

“公司？跟我哥那样吗？”凌金悦眼睛都亮了。

孟柒娣点头，“我们合伙开。”

好吧，她其实也挺俗气的，金悦居然在吃的方面有天赋，她就心动了，将来哪怕这公司开起来她不管也要占股份。

好吧，比起吃的，她比较看不上化粪池公司……

凌金悦一听到合伙，连忙点头，她就怕嫂子扔下她不管，

“呶，来，这个交给你了，我去喊你骁哥回来吃饭。”既然她感兴趣就交给她了。

希望金悦不要让她失望。