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掐尖指的是把秧苗顶端的新芽给掐去。

一般来说,植物主茎的顶端长得很快,侧芽长得慢或者不长,这种主茎顶端阻碍侧芽萌发或侧枝生长的现象叫做顶端优势。1

而利用人为干涉,将顶端新芽去除掉,一定程度上可以消除顶端优势,促进侧芽或侧枝生长。

对于黄瓜、豆角、西红柿等爬藤类蔬菜来说,果实都结在侧枝上,所以要进行掐尖。

当然,古代可没有“顶端优势”这一科学名词。

秋蕊这么做,纯纯是因为她是农户出身,凭着祖祖辈辈传下来的经验,知道这样做对秧苗好。

在黄瓜,豆角和西红柿架旁边的一溜儿地,分成了两小块,左边是一片茄子地,右边是一片辣椒地。

茄子和辣椒的秧苗长得也很快,都已经蹿到小腿肚子的位置了。

当然,同黄瓜、豆角、西红柿等爬藤类蔬菜不同的是,茄子、辣椒这些灌木类蔬菜,需要进行打杈。

打杈指的是将植物的侧芽给去掉,发挥它们的顶端优势,目的是让它们长得更快更高,结出的果实更加饱满有光泽。

茄子和辣椒地前头,还种着菠菜、茼蒿、蒜苗、萝卜等草本类蔬菜,绿茵茵的,长势亦是相当喜人。

苏沐瑶琢磨着,现在才三月初,它们就能长得这样好,肯定和灵泉水脱不了关系。

灵泉水的效果这般显著,无疑是一件好事,但也存在一个问题。

她当初开发这片菜地时,主要考虑的是自己吃用,所以菜地并不大。

下种的时候,各类种子都放了一点,像是西红柿种子,她就只洒了七八粒这样子,原想着,二月的天气,能活下来一两株就不错了,可万万没想到,凡她洒下的种子,都发芽了,而且长得都不错。

现在吧,各类秧苗挤成一团,把这片菜地挤的满满的,毫不夸张的说,就跟个原始丛林一样。

但要说让她收拾收拾,拔去其中一部分秧苗,苏沐瑶却舍不得。

那都是吸收了灵泉水的营养才长出来的呢……

好吧,她承认,她性子里是有抠搜的一面。

但她的抠搜,在乾西四所的一众人眼里,却显得很正常。

别说她了,云墨看秧苗长得这样好,也舍不得拔,更别说春兰、彩蝶、秋蕊她们这些曾经常年与田地为伴的人了。

从没见过长得这么好的蔬菜秧子。

怎么可能舍得拔去?

于是,众人便建议在东跨院一带,再开发出一片空地来,将这里的一部分秧苗移栽过去。

但苏沐瑶仔细想了想,还是拒绝了。

她开发这片菜园的目的,是供自己平时吃用,现在它们长得这般好,自己吃都吃不完了。

再开发一片菜地,那不是纯纯浪费吗?

要放到外面,她还能把吃不完的菜拿出去卖,可在宫里头,又没人买她种的菜,何必再多费功夫呢?

就这样吧,挤就挤点,等下次下种的的时候,她少种点就是。

苏沐瑶这边一门心思的扑在自己的菜地上,皇宫里面,却以她为中心话题,引发了两场不小的风波。

第一场风波的源头在慈宁宫,事情的起因是这样的。

三天之前,雍正施施然从寿康宫离开,却给愨惠皇太贵妃留下了一个相当棘手的难题:

劝太后出面,主动声明,无需十四王爷回京侍疾,以平息朝野之中的议论。

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