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热热闹闹的一顿饭,缓解掉了大半工作带来的疲劳,再等晚上一场觉睡过去,明日便又是精神满满的了。
新聘请来的几位员工并不住在百味香中,吃完饭收拾完以后便离开了。
周宜微等人将随身用得着的东西带上后,便也朝着新租的宅子的方向结伴而行。
行李一时半会是搬不完的,但现下人多了,总挤在百味香那几间房也不是个事,只要把床铺被褥带上,便可以先去新宅子里住着,其余那些不紧要的东西可以以后再慢慢搬过来。
宅子里总共五间房,迟遇和侯府借来的那几人二人同住一间,占去两间房,周宜微她们也占去两间。
原本想着杏雨与沈惜枝之间的矛盾一时半会也解不开,周宜微打算是与其中一人同住一间,另一个便可以单独住一间。
杏雨却不认同:“小姐是老板,原先住在百味香里也就罢了,现下既有了宅子,又哪还有让老板跟员工挤在一起的道理。”
起先周宜微还有些担忧这两人凑一块只怕是要吵得停不下来,但后来一想,说不定这也是个契机,能让她们之间的氛围缓和下来。
所以最终周宜微单独住一间,杏雨和沈惜枝二人住一起。
在百味香住久了倒也不觉着什么,如今终于是有了正经卧室,确实是要舒坦不少,周宜微一觉睡到了大天亮。
新的一日,试过的番茄锅可以挂上菜谱了,昨夜谈笑间也让周宜微的规划变得更加明确清晰。
每个人都有自己擅长的领域,比如杏雨,厨艺过人又有领导能力,把后厨交给她就无需再过多担忧。
而沈惜枝,以她的性格与能力,在大堂招呼客人确实是不错,也有她自己的一套方法,只是碍于一些暂时无法解决的原因,她无法留在大堂。
但若是因此就把她随意安排在后厨,不说起不到多少帮助,看着后厨其他人,她自己也会徒增不少压力。
她在后厨做不了多少事,并不代表她就是没有能力,只是这个岗位并不适合她。
昨夜吃饭谈笑间,也叫周宜微找到了真正适合沈惜枝的地方。
她向来都有很多新点子,并且也能延伸出很多旁人想不到的东西。
比如昨夜周宜微带回来的那些糖水,寻常人只会觉得好吃,跟火锅很配,沈惜枝却能从中想到,百味香也可以自己推出甜品与火锅进行搭配。
就像那碗红豆沙,百味香便可以自己做出冰镇绿豆沙,清爽又解腻,再随之延伸下来,除去奶茶之外,百味香也可以推出酸梅汤,它会比奶茶更配火锅。
还有什么红糖糍粑、炸小酥肉、各种卤味,还有各种口味的锅底,泰式咖喱、酸辣冬阴功、鲜香菌菇。。。。。。
所以这次到了百味香,周宜微便将看起来还未完全睡醒的沈惜枝带到了后厨中。
沈惜枝一进来,就条件反射般地要去一旁的架子上取食材来处理,这是每日百味香开店前必做的事,也是最首要的事。
周宜微却赶忙拉住了她:“今日你不用做这些。”
沈惜枝一愣,随即面色忽变,一脸惊慌:“你应该不是想要开除我吧?”
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