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祝卿安过来的时候,果然听到有客人在和大厅里的其他客人炫耀:“我和这里的老板关系特别好,你们别不承认,待会儿老板过来一定送我好酒好菜,说不定我们这桌饭菜都得免单!”
80年代的人们普遍比较实在。
听说老板居然要给客人免单,一个个忍不住吃惊地问道:“不能吧,一桌饭菜得花费不少钱呢,人家和你非亲非故的,凭啥给你免单。”
还有人跟着附和:“就是,老板好说话,少收你几个钱就算不错了,做人可不能太贪心。”
“你们是不是没有搞清楚,不是我要免单,是老板非要给我免单,谁让她家的服务员乱说话得罪了客人呢!”
正说话的时候,祝卿安出现了。
祝卿安的脸上带着笑意,走过来的时候,顺便找自家的服务员祝有成问了一句:“你刚刚说的是这位客人吗?”
祝有成连忙说道:“是的,老板。”
大家见祝卿安来了,连忙说道:“老板来了,祝老板,我想来你家的饭店吃猪头肉夹饼,你家的服务员非得说猪头肉夹饼卖完了。我让她抓紧时间帮我做一锅,她不干,你说说,这不是存心想让我在朋友面前丢脸吗?祝老板来得正好,我给老板一个面子,如果现在你们能给我们上一份猪头肉夹饼,这件事就这么算了。”
说到底,还是面子上的事情。
祝卿安笑着解释说:“抱歉,我们店里的猪头肉夹饼确实卖完了。我们店里还有其他的美食,大家也可以试着尝尝鲜。”
“现卤一锅也不行吗?”客人又问。
其他人也扭头盯着祝卿安,想知道祝卿安究竟是怎么处理这件事的。
祝卿安笑着说:“大家可能不太清楚,煮一锅猪头肉夹饼需要用到很多时间。最快的一锅,估计也得等到明天才能压好。再着急也没用,我总不能给客人上生猪头肉吧。”
她的话一出口,大家忍不住哄笑出声。
刚刚还嚷嚷着自己和祝卿安关系好的客人,这会儿被笑得面红耳赤,继而说道:“那我特地带着朋友过来吃饭,猪头肉没吃上,你说怎么办吧。”
往往到了这个时候,就该祝卿安这个当老板的大出血了。
她也不含糊,当即笑着说道:“大家能来我家的小店消费,是给我祝卿安捧场。我家小店刚开张,而且又是小本经营,经不起折腾。这样,我送给诸位一道爽口小菜,就当做赔罪了。”
说话的时候,祝卿安招手,李红和刘三妹便将祝卿安刚刚准备好的开胃小菜端上来。
在场的客人每桌上了一盘,惹得众人一致贺喜。
虽然凉拌白菜丝不是什么高档菜色,可是架不住祝卿安做凉拌菜的手艺好啊。
加了香油和小葱花的白菜丝清脆爽口,再加了一点点的老陈醋调味,那滋味真是别提多下饭了。
原本还想要借题发挥,狠狠宰上祝卿安一顿的客人,这会儿看着桌上的这份凉拌白菜丝,无奈苦笑着说道:“白菜丝才值几个钱,老板你也太精明了,用一盘凉拌白菜丝就想把我打发了啊。”
祝卿安笑着说:“不然呢?我刚刚已经说过了,就算是凉拌白菜丝,也是我的一份心意,礼轻情意重嘛,以后还请大家经常光顾啊!”
客人还想再说什么,周围的其他客人一个个高声呼喊,纷纷感谢祝卿安的慷慨相赠。
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