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第143章 小龙虾(第1页)

……

“刚刚周先生给我打电话,让我在门口等着你。”

月颜很无奈,周博衍虽然已经不在本省,但她每天都要和男朋友汇报自己行程,然后出门就会遇到保镖接送。

为此周博衍还特地给保镖都配了手机,要知道安城能用上天枢手机的人不超过一百个。

这其中包括月颜全家每人一台,表哥文在天以及外婆家的大舅舅有一台。

而周博衍家则是给他爷爷奶奶都配了一台,还有他的保镖们。

……

在月怀德的火锅店里,后厨大池子里倒着一堆爬来爬去的小龙虾,每只小龙虾体重大约在30克左右。

陈勇是这家火锅店的店长,大厨是他隔壁队伍退出来的炊事班班长。

此时,俩人看着池子里的小龙虾面面相觑。

“这玩意儿咋吃?”

“不晓得,小老板待会要过来,咱们问问她就行了。”

提到小老板两个人就无比佩服,明明还是个高中生,却比谁都会吃。

尤其是那什么鸭肠、鸭血和鸡爪子一类的东西,他们也知道鸭肠和鸡爪子卤起来好吃。

但是小老板竟然做的是什么虎皮鸡爪子,做出来比普通鸡爪好吃太多了。

就是鸡爪子不太好收,店里每天都是限量供应,有的客人就算不爱吃火锅也要专门绕过来买两个虎皮鸡爪尝尝。

还有那什么鸭肠,洗干净卤起来的味道是真不错,吃起来嘎嘣嘎嘣脆,一点腥臊味都没有。

虽然说老董是炊事班班长,但他做饭就是按量按的好,要说他做的食物有多美味那还不如他一身功夫好。不过煮火锅和卤煮都是按量放材料的,对他来说没什么难度。

月怀德顶着一身汗来到店里,他最近就要考试了,考完顺利的话就能拿到汽车驾驶证。

家里院子搭了个车棚,周博衍把汽车给他停到了院子里,他已经馋了很久自己的车。

月颜很快就被保镖送来。月怀德每次看到自家闺女坐汽车被接送,就感觉自家闺女是个千金大小姐,而自己是家里的伙夫。

“爸,今天我来教你们做麻辣小龙虾、蒜蓉小龙虾和卤煮小龙虾。”

五月份已经到了能吃龙虾的季节,月志远打电话说龙虾池子有动静了,于是月怀德就雇人去拉了一车回来,小龙虾回来的时候还活蹦乱跳呢。

月颜先是教爸爸和厨师怎么清洗小龙虾。看着自家闺女直接伸手去抓小龙虾,月怀德提心吊胆,生怕闺女被小龙虾给夹了。

还好闺女心灵手巧,每次抓虾抓得很准,小龙虾的钳子又不会转弯,还是很好抓的。

月颜把小龙虾洗干净,放到准备好的大铁盆里。

三个人加上店长陈勇帮忙,很快就把六斤小龙虾清理了出来。

然后就是做小龙虾。

月颜对卤煮是得心应手,她上一世为了省钱,每次过年都会给自己卤点东西吃,跟着网上的教程再加上自己喜欢的口味做。

小龙虾月颜也爱吃,只是外面做好的太贵了,但是菜市场的小龙虾就很便宜,月颜都是自己给自己做着吃。

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