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……
周博衍在月颜家待到下午才回去,他还要去舅舅家一趟。
他这次回来是舅舅帮忙请假,高考完就得立刻回去,这一次任务的保密程度不亚于他父母的科研工作。
月颜送走周博衍,给爸爸打电话让他从店里带回来几斤小龙虾。周博衍还没有吃到小龙虾,明天又是她弟弟的满月宴,肯定忙里忙外顾不到他,今晚做好了给他送过去当夜宵。
想想自己真是可恶,大晚上给人加餐,还是麻辣小龙虾。这要是个不爱锻炼的人那得长多少肉?!
但是没说就是零卡,给周博衍多做几个口味。他家里还有爷爷奶奶,吃小龙虾又不分年龄。
今天家里有客人,月怀德从店里回来的时间比往常早。
周博衍才离开半个小时,月怀德就回来了,月志远和月富强紧随其后。
月颜只能感叹没缘分,周博衍再多留半小时就能吃到刚出锅的小龙虾。
月怀德对闺女做的麻辣小龙虾意犹未尽,自己做出来感觉差点味道,还是闺女做出来的香。
“这次我跟着你一起学,我总觉得我做的没你好吃。”
月颜正好需要爸爸帮忙打下手。
厨房里只剩下她和爸爸,随着调料下锅爆炒,香味很快就飘到了客厅。
月志远忍不住吸了吸鼻子:“这就是咱养出来的小龙虾味儿?这闻着也忒香了!还是城里人会吃!”
小龙虾在店里被处理干净,月颜给爸爸打电话后,月怀德就让店员帮忙处理了,带回来的时候还是新鲜的。
小龙虾先过了一遍水,锅里的底料炒香后把小龙虾全倒进去,月怀德在观摩的同时手上动作不停,“砰砰砰”剁着蒜蓉。
家里有现成的卤料,在煤炉上煮的咕嘟咕嘟冒泡,月颜把大约两斤小龙虾放进卤料汤里面。
卤煮小龙虾比较耐放,放在保鲜盒里,周博衍可以在路上吃。
只是看今天这情况,这些小龙虾怕是都留不下来。
月颜拜托爸爸给店里打电话再处理一批小龙虾送过来,可能需要八九斤的样子,送十斤也行。
锅里正在做的小龙虾先给周博衍送过去,周博衍还没吃饭。
很快小龙虾全部出锅,月颜各盛了一盘让家里垂涎欲滴的大伙尝尝味,等会儿店里的小龙虾送过来再做一次。
月富强瞅着盘子里红艳艳的小龙虾深吸一口气:“这味儿可真香啊!”
就是不知道怎么吃。
月志远捏起小龙虾的爪子端详:
“这小龙虾咋吃?看着硬邦邦,难道用牙啃着吃?”
月怀德正好从厨房出来,亲自示范吃小龙虾。
月颜给爷爷奶奶剥了一小碗虾肉。
“给你们二老弄的是卤煮口味,这个不辣。”
奶奶尝了一口小龙虾:“看起来没多少肉,没想到肉还不少,这味道也好吃。”
这一小碗肉要是放在农村,也是开顿荤了。
尝过小龙虾美味的月志远眼珠子滴溜转:“我们池塘的龙虾都被老三承包了,不过那些水稻地里还有野龙虾,那个做起来是不是也这个味?”
月颜放下筷子擦手:“是的,我看你们喜欢吃卤煮和蒜蓉口味,我把卤料包给你们装点带回去,回去后从田地里捉些野龙虾卤着吃,平时可以用来当零嘴。不过尽量不要给孕妇吃,吃太多对孕妇身体不太好。”
奶奶连忙拒绝:“那还是算了,卤料你留着吧,我就怕家里吃龙虾你两个伯母馋的慌。”
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