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第2025章 年1月22号1（第1页）

今天早晨我4点就醒了，然后顺手拿起放在床头柜上的手机，打开抖音看了一下视频，这一刷就再也停不下来，直到和头昏脑胀的时候才退出抖音放下手机，这时已经是6点多了，整整两个小时被我浪费掉了。

老公问我：“今天早饭准备吃点什么呢？我记得你冰箱里还有馄饨，我们就煮馄饨吃吧！”

我回应道：“馄饨已经被吃完了，如果你想吃的话我起来再包。”

说完我就起身来到厨房看看家里还有没有肉用来做馅子？

冰箱里还有还有两块肉可以做馅子，当我去橱柜里拿绞肉机时才想起来绞肉机的刀片被我上次给扔掉了，新的刀片还没有买。

绞肉机没有刀片就没法绞肉馅子了，我想反正就那两块肉可以用刀把它剁成肉馅的。以前家中还没有绞肉机的时候都是把肉切成片在切菜板上剁成肉馅的，一边剁一边往里面加调料，剁出了的肉馅特别细腻包出来的饺子也好吃。

想到这里，我就把肉从冰箱里拿出来放在切菜板上切了起来。

我这个人天生特别的懒，刚把肉切成片我就不想干了，就把肉片重新放入盘子中改成做白菜豆腐馅子，真是想一出是一出连我自己都无语了。

我从面粉袋中舀出两碗面加入水和成两碗面先放置一边醒着，然后就开始制作饺子馅。

我从置物架上拿过一颗白菜把它放在水龙头下冲洗干净，然后用刀切下白菜的前半部分，白菜的后半部分再放回菜架上。

白菜叶子比较柔软用它做饺子馅熟的快也好吃。白菜帮里水份大而且还有筋做饺子馅不好吃，它更适合用来炒菜吃。

我把白菜叶切成丝然后切成小丁放入盆中，然后打入几个鸡蛋在豆腐上用手抓成碎末。热锅凉油放入已经抓碎的豆腐炒至定型，然后倒在切碎的白菜叶上，放入葱花、花椒面、胡椒粉等调料，然后加入热油激发出香味。用筷子把它们搅拌均匀放置一边让油锁住白菜叶的水份。

把硅胶面板铺在桌子上撒上一点面粉，然后再把醒好的面团放在上面准备擀面。

我想包饺子吃，但又不想擀饺子皮怎么办呢？那个吧！就把面擀成大面皮切成馄饨皮的样子，这一样是可以包饺子的。

我拿出擀面杖，将面团上下左右依次擀开，这就擀出了四个角，然后再补齐让面皮更像四方形的样子。

我尽量使面皮的厚度均匀一致。擀好后的面皮就如硅胶面板一样大小的薄饼，我小心翼翼地按照馄饨皮的大小将其切割成一块块正方形。

一切准备就绪，终于到了最关键的包饺子步骤。我取过一块面皮，放入适量的白菜馅，手法娴熟地将面皮对折捏紧，一个小巧玲珑的饺子便呈现在眼前。

就这样，我一个接一个不停地包着，速度越来越快，仿佛手中正在创造一件精美的艺术品。没过多久，一大块面团就全部变成了排列整齐的饺子大军，静静地等待着下锅翻滚的那一刻。

包完饺子之后，我烧了半锅的开水把它们一个个下入锅中。与此同时，我扯起嗓子喊道：“老公，饺子煮好了快来吃吧！”声音传到正在电脑跟前玩纸牌游戏的老公耳朵中。

不一会儿，锅里的水开始沸腾起来，咕噜咕噜作响。我连忙用勺子轻轻搅动着锅里的饺子，然后往里面加入了半碗凉水盖上锅盖，当锅中的水再次沸腾的时候饺子就熟了，散发出一种白菜豆腐特别的香味。

我关上灶火，满心欢喜地用漏勺将煮熟的饺子捞出放进碗里，然后，双手捧着热气腾腾的饺子，快步走到餐桌前，轻轻地放下。

此时，老公也闻声赶来，他一屁股坐在椅子上，迫不及待地拿起筷子夹起一个饺子送进嘴里。

只见他咀嚼了几下，脸上立刻露出满足的笑容，赞不绝口道：“哇，这次的饺子真是太好吃了！”听到老公的夸奖，我的心里像吃了蜜一样甜。

不一会儿，一碗饺子就被老公吃完了。他意犹未尽地舔了舔嘴唇，又盛了满满一碗继续大快朵颐。

这顿饭老公吃下了两碗饺子。吃好后心满意足的拍拍肚子说：“我吃饱了。”说完起身又去玩他的纸牌游戏了

……

吃过饭后我就骑上我的电动车到新房子里转了一圈，到新房子时已经是11:50了，因为我家的新房处于一楼，前排的楼房挡住了我家的阳光，所以房间内依然是一片阴暗，那种感觉就如同大雨即将来临了的样子。

回想当初去售楼处看房子的时候专门挑了这栋楼这一层，当时，这栋楼的前面是一片空旷的田地，视野非常的宽广，

想当初买这套房子的时候，它的前面是一片空旷的地方，屋里面一天到晚都铺满了阳光，再加上当初询问过售楼处这栋楼的前面还准备盖什么时，售楼处的销售人员信誓旦旦的说前排只是盖五层的小洋楼挡不住阳光的，所以当时后我考虑的是买三楼或者四楼，老公考虑的是一楼方便行动不便时的出入，最后我拗不住老公就买了一楼。