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很快,五斤瘦肉和五斤肥肉自己称好了。
“好了,大姐,一共九块钱!另外,我给您送点猪血,这个我不要钱,您带回去打汤喝挺不错,放点酸菜是绝配!”
吴子峰一边拿出来两三坨成型的猪血放到大妈的竹篮子里面。
“哈哈,你这小伙子还真会做生意,行,既然你这么大方,一会儿大姐回去了给你好好宣传!你一会不会走吧?”
这个买了猪肉白拿猪血的大妈开心的不得了,毕竟有便宜不赚就是王八蛋,这事谁都会开心。
一般的卖肉的不会拿猪血出来卖,因为不怎么值钱,多数都是留在家里自己吃。
吴子峰送猪血的初衷其实也就是为了让这些买肉的顾客觉得值得,所以才跟赵明仁要了那盆猪血用来送人。
“嘿嘿…………大姐,那就劳烦您了!”
买肉的大妈走后,接着两兄弟将竹篮子里面的肉也摊开了。
把猪排骨和大骨头,猪脊骨分了出来,这些东西没有猪肉值钱,排骨有点肉,一斤顶多卖个五毛五一斤,而大骨头的话只能卖三毛一斤。
猪下水的话就更不值钱了,一斤顶天了卖个两毛钱。
“二哥,饿不饿?”
吴子峰对吴安峰问道。
“老四,你这不是废话吗?拉了那么远的板车,我要是不饿那就是活驴子!要不然就是生产队的大水牛!”
吴安峰早已经饿的前胸贴后背了,肚子里的声音传了出来。
“把锅灶准备好,今天我给你弄个好吃的东西!”
吴子峰说道。
炉灶,是吴子峰添置的,买锅子花了五块钱,买灶花了十块,还买了一大袋焦炭,不过这时候焦炭不贵,五十斤也只花了几块钱。
一开始,吴安峰不明白自己这个弟弟为什么要买这些东西,但是一说做吃的,吴安峰就想明白了。
几块小木头点着火后,加了几块焦炭后将锅子放了上去。
接下来吴子峰从身上摸出来一个小包,里面放的是调料和一些香料。
切了一些肥肉放进锅里,把油煸出来后先是放了几片姜,接着将切好的猪肺和猪肠子放了进去。
一阵翻炒后又把香料和干辣椒也放了进去,接着开始切起猪肝来。
从旁边的车站水龙头那里接来一盆水,就炖了起来。
没煮多久,锅里面一阵阵肉香味开始传了出来。
“老四,你做的这个猪下水闻起来怎么这么香呐?!”
这时候吴安峰自己开始流口水了,不光是吴安峰,就连旁边不远摆摊的几个人也往这边走了过来。
“小兄弟,你这锅里炖的啥?咋那么香呐?”
一个四十多岁的大汉向吴子峰问道。
“哈哈,老哥,我这是做吃的,五香猪下水汤,怎么样?香吧?我敢保证团结饭店的味道都不如我这个!来尝一碗!”
吴子峰拿出来一个小碗打了一碗递了过去。
“咦…………这怎么好意思?嘿嘿…………”
大汉看了看,虽然很想吃,但是却也不好意思接过来。
“没事,大哥,吃着就行,锅里多着呢,我们两兄弟吃不完!”
吴子峰笑着说道。
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