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第143章

冬天做菜有一点不好，就是衣服穿得厚重，十分影响发挥。

云霏卷起袖子，套上袖套，可还是把握不好角度，切下来的肉歪歪扭扭，厚薄不一，软趴趴地瘫在砧板上，她自己都觉得辣眼睛。

她想了想，果断拿起厨房的空调遥控器一通猛按，把温度调到了30度。

厨房门已经关上，不算大的空间很快便被热量盈满，云霏将外衣挂到一旁的座椅椅背上。

双臂获得了自由，再拿刀的时候，连气势都变了。

她小心地撇下一块肉，用手平铺在砧板上。

厚薄均匀，满意。

她又照样子撇下第二块。

很满意。

自己果然是天赋异禀。

就这样，她花了将近二十分钟，把肉撇成了薄薄十几片。

肌肉持续的紧绷导致她胳膊和肩膀有些酸胀。

后背有种刺痒的感觉，好热。

她将肉放进和好面粉的碗里，洗了洗手，将毛衣也脱掉放在了一旁。

空调风正对着她吹，热乎乎的，一点都不觉得冷。

她也懒得调空调页扇的角度，左右做菜花不了多少时间，吹就吹一会儿吧。

点火，热锅，倒油。

裹了面粉的肉一片一片下了锅，她不防备，溅起的油滴沾到了手背。

“嘶——”好烫。

她白皙的手背上很快出现了一个红红的小圆点。

油滴还在时不时地溅出来，她被逼到了三步开外。

原来做菜还是个高危行业，云霏想，怪不得叶远溪不让她进厨房。

她不是去帮忙的，而是去帮倒忙的。

云霏手忙脚乱地下锅出锅，间或还要看一眼手机，看看火候是不是合适，下一步该做什么。

有了前天煎培根的经验，她竟然没有炸焦，她太激动了！

肉炸完之后就是调汁，软件是真。傻瓜式教学，只要按照规定的步骤和数量来，连她这种小白都能做出色香味俱全的菜。

哦不是，是看上去色香味俱全的菜。

肉炸的时间太长，老了，咬不动。

哭。

下次炸完一定要先尝尝看。