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第110章 铺子开业（第2页）

王瑾年尝了尝，赞道：“味道不错，有这样的手艺，这铺子生意定会兴隆。”

苏玲珑浅笑，“舅舅，我这铺子是打算做卤味的，到时做好了第一个给舅舅先品尝。”

就在这时，一个官差跑进来，在王瑾年耳边低语几句，王瑾年脸色一变，“那舅舅先回县衙处理事务，改日我们一起回桃花村看你娘。”

说完急匆匆离去，苏玲珑望着他的背影若有所思。

苏玲珑经过一番打听与寻觅，终于成功地联系到了一位经验丰富、手艺精湛的屠夫。她与屠夫详细商议之后，确定好了每天送来新鲜的猪下水以及适量的猪肉。

紧接着，苏玲珑马不停蹄地赶到镇上的药铺。踏入店门，一股浓郁的草药香气扑面而来。

她仔细地挑选着各种用于制作调味料的药材，常用的香料和调味料包括八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、姜片等每一味都精挑细选，确保品质上乘。这些药材将成为她独特调味品的关键成分。

又去集市上买了一些鸡蛋和一些豆腐等食材。

回到铺子，苏玲珑迫不及待地开始动手调配香料。凭借着对前世记忆中“十三香”等经典香料配方的深刻理解，她巧妙地结合当下的食材特点，精心调整比例，反复尝试味道。经过多次试验和改进，一种专属于她的独特调味品应运而生。

一切准备就绪后，苏玲珑点燃炉灶，架起大锅，倒入清水，放入已经处理干净的猪下水。接着，她小心翼翼地将刚刚调制而成的调料包放到了锅里。

随着火候的控制和时间的推移，锅里渐渐散发出令人垂涎欲滴的香气。

不一会儿，第一锅卤制的猪下水大功告成！苏玲珑满心欢喜地揭开锅盖，只见色泽红亮、香味四溢的猪下水在汤汁中翻滚着，让人看了就食指大动。她忍不住夹起一块尝了尝，口感鲜嫩多汁，味道醇厚浓郁，简直是人间美味！

这时白神医从外面进来，耸动着鼻子一路嗅到了厨房，看到锅里的卤味，白神医眼睛一亮。“徒儿，这是什么？这般诱人。”

苏玲珑笑着递给他一双筷子，“师父，这是徒儿新做的卤味，您尝尝。”

白神医夹起一块放入口中咀嚼起来，片刻后竖起大拇指，“嗯，好吃，为师从未吃过如此风味独特的东西，再给为师切一块那个猪肉，对对，就是那个。”

白神医边吃边含糊不清的说着，手里指着锅里的肉。

苏玲珑心中一喜，她算是看出来了，这师父就是个吃货老头啊，有师父这话，这卤味定能受欢迎。

三日后，苏玲珑的卤味铺子正式开业。门口早早排起了长队，大家都是闻着香味而来。

苏玲珑忙得不可开交，苏玲玉则在一旁帮忙收钱找钱。顾客们吃过后纷纷称赞，口碑一下子传开了。

楚墨宸许久未见小姑娘了，便以福来酒楼得名义亲自送来了贺礼。

苏玲珑赶忙出去迎接，“墨公子，劳烦您亲自跑一趟，小店蓬荜生辉啊。”

楚墨宸看着忙碌却充满活力的苏玲珑，浅笑道：“苏姑娘客气了，你这卤味飘香数里，我不来岂不可惜。”

苏玲珑将楚墨宸引入店内稍作休息。此时，王县令也派人送来了贺礼。

周围的人们纷纷投来好奇和惊讶的目光，交头接耳地议论起来。

有人惊叹道：“这小小的店铺竟然能引起县令大人的关注！真是不简单啊！”