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邢小妹被敲了脑门,嘟着嘴不高兴的继续绣帕子。
裴玖剥了水煮蛋,掰开两半,一半递到了邢小妹面前,邢小妹看着鸡蛋,说:“给我吃吗?”裴玖点了点头,邢小妹接过半个鸡蛋又看向邢阿娘。
“你三哥么给你吃,你就吃呗!看我干啥?”见着裴玖分了半个鸡蛋给邢小妹,只觉得裴玖乖巧,会心疼人,想到裴家那一家子对就更加心疼裴玖,这么乖巧的孩子,怎么就舍得下死手打骂?
“三哥么,我去给你拿绣篮子,你放哪了?”邢小妹开开心心的吃了半个鸡蛋,要给裴玖去拿绣篮。
“就在床头的箱子上。”他这会走路不舒服,也不是很想动弹,就没拒绝邢小妹。
早上吃了早饭,邢小妹跟邢阿娘就去放过鸭子了,卫青燕也把前一日换洗的衣裳洗好晾晒了,地里的草也锄过了。
邢阿娘绣完一张帕子,站起身去看裴玖绣花,见裴玖学了几日,花样绣的有模有样的,针脚也细密,有天分,也用了心,心里更是满意。
“日头好,我去把菜窖里的白菜根萝卜拿出来晒干。”邢阿娘说着就去菜窖里搬菜去了,卫青燕也放下了绣棚一起去搬菜。
到了冬日里,口粮少,夏日里就要多晒些菜干,留着给冬日里吃。
邢阿娘跟邢小妹坐在小板凳上,用大木盆把萝卜洗干净,放到簸箕里,卫青燕跟裴玖坐在簸箕旁边,拿了砧板,把萝卜切成小条,这样容易晒干。
邢阿娘洗完萝卜,又要邢小妹烧火烧水,把白菜焯水,再来晾晒。卫青燕切完萝卜,看着脆生生的萝卜条,对邢阿娘说:“阿娘,这萝卜脆生生的,跟辣椒一起腌起来阿爹跟东子三弟都爱吃,我去菜地里摘些辣椒去。”
“成,多摘点辣椒,摘些豆角跟黄瓜一起腌”邢阿娘手里不停焯这白菜。
裴玖突然想到自己偶然间得到的几个方子,就跟邢阿娘说:“阿娘,能不能再挖些蒜头拌些香辣萝卜干?味道也很不错的。”
卫青燕提着菜篮子正准备去地里,闻言停了下来,“香辣萝卜干?怎么没听过?”
他们这边萝卜要不就是新鲜的炒着炖着吃,要不就跟辣椒放咸菜坛子里腌着当咸菜吃,再不然就是晒干了,等冬日里口粮少,用水泡发了炒菜炖汤,邢阿娘闻言也觉得好奇,就问他:“玖哥儿,你这是哪里学来的菜?”
裴玖犹豫了会才磕磕绊绊的说:“前年冬日,我上山捡柴遇到一个老货郎晕倒在雪地里,见他还有气,就、就从家里拿了半个馒头跟一竹筒热水喂了他,喊了村长把他抬回了村子,他醒来后说要给银子报答我,这事,我、我没敢跟家里说,不敢收银子,怕、怕被打,他就教了、教了我几个方子。”
说完见邢阿娘跟卫青燕面无表情,又怕他们想岔了,急忙又解释:“阿、阿娘,这事村长、村长知道,就是我、我救了他,才教的方、方子,不是我、我偷的。”
邢阿娘跟卫青燕只是一下子被惊到了,才面无表情,没想到裴玖胆子这么小,大雪天还敢救人,幸好救的人不是什么坏人,也是裴玖心善,有些人遇到看都不敢多看两眼,毕竟谁也不知道这人是好是坏。
见裴玖惶恐不安,邢阿娘立马笑呵呵的说:“玖哥儿心善,那老货郎既然教了你,那就是你的方子,你想做就做,你跟燕哥儿去地里摘就是了。”
卫青燕从檐下又拿了个篮子塞到裴玖手里,朗声说“走,咱俩一块去地,要什么你自己摘就是了。”
吃过早饭歇了好一会,虽然身子还有些不舒服,但也比刚起来那会好多了,裴玖就跟着卫青燕去了菜地里。
中午煮了稀饭,又热了几个馒头,夹了碗刚拌好的香辣萝卜干,拍了个黄瓜,没再炒菜,三人吃的香喷喷的。
萝卜条半干,把蒜头跟垃圾剁碎,加上花椒粉盐酱油香油,最后起锅烧油,等油热了,倒进调料里,最后拌匀,香辣爽口,几人吃的都停不下来的。
“玖哥儿,这萝卜干味道是真好,又香又辣又麻。”邢阿娘夹了一筷子又一筷子,忍不住夸赞。
邢小妹嘴里赛的满满当当的,含糊不清的说:“真滴好次,好好次。”
裴玖见一大碗都吃完了,心里也高兴,卫青燕吃着也觉得味道是真的好,外面也没见有人这样做过,要是拿去卖应该也是能行的,就跟邢阿娘说:“阿娘,这香辣萝卜干,味道好,外面也没见有人这么做过,成本不高,我们可以做了拿到镇子里去卖呀!”
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