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第七十七章（第2页）

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外面的桌上已经放了好几盘凉菜，最中间是快有半张桌子那么大的水果拼盘，在正式吃饭前前来参加宴席的就是喝喝小酒吃吃凉菜，一边看台上的新郎新娘互动。

嘉宾组坐在离舞台最近的一桌，算是何豆米卖刘敏生一个面子，也是为了拍摄能够更加清晰方便一点。

约摸十分钟，何豆米请来的几个帮工端上来了第一盘菜。

“这道菜叫做翡翠满庭园。”帮工一边往桌上放菜一边道：“这是云大厨今天的第一道菜，寓示着台上新人日后生活美满。”

菜才刚一放下，村民们就感慨起来。

“真不愧是大厨，这青菜怎么都做的这么好看？”

“主要还是摆得好看，绿色的菜摆得像朵花似的。”

“尝尝呗，这辈子估计也就这次有机会吃到大厨做的菜了。”

只见桌上奶白色的陶瓷盘子上盛开着一朵绿色的花，每一棵青菜都是完整的模样，头朝里根朝后，被环成一圈后在嫩叶顶上覆上几朵深褐色的香菇。

这盘菜就放在卢奶奶面前，她夹了一筷子吃，第一口就感觉到了惊艳。

小青菜不知道是拿什么炒的，除了青菜原先的味道以外居然还能尝到鲜味，香菇也是一口咬下去满满的汁水溢到口中，鲜得人舌头都颤了一下。

“我吃过这么多青菜，还是第一次吃到鲜味。”卢奶奶说着，忍不住又夹了一筷子。

旁边坐着的人帮忙解释了一句道：“听阿凤说这位云大厨很会改菜，味道普通的菜都能被他做出花来，之前有一道叫什么开水白菜的，我还以为真是开水烫的呢，谁知道那白菜里的‘开水’居然是鲜鸡汤。”

卢奶奶觉得自己的知识又增加了，但是同时又有些担心沈妤妤，“妤妤那孩子也在后厨吧？”

“是啊。”旁人道：“这丫头真厉害，阿凤找不到帮手特地去小平房把她请过来的，也不知道厨艺到底怎么样。”

卢奶奶在意的却不是这些，她朝着后厨方向看了一眼，说：“现在的年轻人都争强好胜，妤妤这孩子看着乖巧却也是个要强的，你们说话可得注意着点，就算那孩子做出来的不如云大厨也不能当着人家的面说知道吗？”

“我们哪是那嘴欠的人？”同桌的人笑道。

“就是，小姑娘能被阿凤看中说明厨艺本身就好，但是人家云大厨怎么说也是正规拿过奖的，再怎么样我们也不会拿他们俩一起比的，你就放心吧卢老太太。”

见卢奶奶还是眉头稍皱，那人赶紧又补充了一句，“也不会说出来。”

卢奶奶这才没再多讲。

一盘翡翠满庭园没一会就被分食而尽，有人端过盘子抿了一口底下的汤，诧异地发现那居然真的有鲜鸡汤的味道！

又过十来分钟，后厨帮手再次端上来三盘菜。

“这道菜叫黄金铺满地，祝福新人日后多财多金生活幸福。”“这道是福至如东海，愿他们子孙满堂福如东海，还有这道永结喜同心，祝福新人永结同心共白头！”

听着祝福语，村民们忍不住笑着欢呼，叫了声好。

黄金铺满地其实就是菠萝生炒骨，金灿灿的菠萝段配多汁入味的排骨，还有红青两种青椒做点缀，闻着菠萝酸酸甜甜的香味，筷子就忍不住先朝着菜肴去了。

落筷之前卢奶奶问：“这几道菜是谁做的？”

严谨的帮工便一一帮她指，“黄金铺满地是云老的拿手好菜，另外这两道是沈小姐做的。”

闻言，坐在这桌的其他人都下意识地先去夹了那道菠萝生炒骨。名厨做的菜就应该先吃，稍微慢一点可能就要被被人给抢光了。

卢奶奶无奈摇头，拿着勺子舀了小半碗的永结喜同心。

这菜名字好听，看上去更好吃，其实就是大青蟹炒饭、也算做八宝饭。蒸熟后爆炒的糯米油亮亮的，几颗米粒中都会夹着一些青蟹红润的膏，蟹黄的鲜香配着糯米的清香，还有颜色丰富的玉米青豆做点缀，让人食欲大开。

老太太拿着勺子往嘴里送了一小口，才刚嚼了一下，眼睛就亮了起来。

住在山里她吃螃蟹的次数很少，偶尔吃一次的时候也会觉得螃蟹上有大多数海鲜都有的腥，吃不惯。可是这碗糯米饭吃进去的第一口就是香，青蟹的鲜咸紧随其后，要说那海味还真尝不出来。爆炒过的蟹黄是微硬的，却不干，跟糯米咬在一起的时候满口都是荤香味，舌尖能感受到颗粒状的蟹黄在跳跃。

沈妤妤也不知道是怎么做的，炒饭里的油不多却刚好够每粒米饭滚上一圈。

蟹黄里的油也被炒出来，红润润香喷喷，一点儿也不会觉得腻。