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苏青青正在烙饼,听到敲门,带着人就去了后厨,顺手就将刚刚出锅的饼子塞了过来,“刚刚烙的,尝尝。”
饼子很烫,也很香。
还没到嘴,只捏着,就已经感受到饼子的暄软和香味。
金灿灿的,烫得他都不用过脑,饼子已经塞到了嘴巴里,里面似乎加了油酥和葱花,浓浓的香味也掩盖不住那饼子本身的小麦香。
一口咬下去,虽然发酵过,可却非常劲道,撕扯了一块下来,葱香和油香已经溢出来了。
饼子都来不及多咀嚼,就已经吞了下去。
他瞪大了眼睛,看着苏青青,又捏了捏手里的饼子,真是金灿灿的,还有这个劲道的样子。
苏青青绝对放了鸡蛋,而且用的也不是玉米粉,那应该是小麦粉,而且还至少都是七二粉……
苏青青都舍得给他这样的一张饼子,爸爸和爷爷肯定都不会少吧?
一人一张,就得小一斤的面粉。
他拿的那提篮里的两斤八五粉顿时有点拿不出手了。
苏青青终于将最后一张饼子烙好,掀起来,又塞到了苏永安手里,“爷爷他们身体不好,我是用发酵后的面做的饼,更好消化。”
又一张饼子到手,这次不是温度烫手,而是饼子本身的价值烫手了。
又一张了……
苏永安总觉得吃也不是,不吃也不是。
苏青青看他愣神,自己拿过了对方的筐子,然后从旁边的一个柜子里翻出了一个陶罐。
如今这时候,瓷器,塑料制品,以及金属制品都是稀罕物,农村就是这种粗陶的东西比较多。
粗陶里灌了满满的汤,另外装了半碗骨头上剔下来的肉,放在提篮里。又从柜子里翻出了两个早就装好的布口袋,“这些,你拿回去,给爷爷他们吃吧。”
苏永安赶紧将饼子塞到嘴里,上前来看,“你放的啥?”
拆开一看,就看到了粳米。
不是陈米,只打开米袋子,就有一股米香直接扑面而来。
不知道经过几次打磨,又是多好的工艺,没有碎米,也没有一点不干净的。
米粒一颗颗晶体剔透,只看着就让人咽口水。
另外一个口袋里是面粉。
苏永安眼睛都要瞪出来了,这雪白雪白的颜色……看不出一点杂色。
这肯定是六零雪花粉!
也就是一百斤小麦只出六十斤,用小麦最核心地方打出来的。
是专供出口,用来换外汇的那种。
国内也就是一些特殊部门要批条子才能兑出来的,城里一般都喊这是特供雪花粉。
那一小袋,至少五斤。
苏永安眼睛都瞪圆了。
...
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