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第四十三章圣诞2
柯尔特在用冬青树枝编成花环,这个是用来挂在大门上,公鸡踩着梯子在天花板上悬挂一束榭寄生。
晚餐很快做好了,李斯科帮忙把美味的菜肴端到餐桌上,打开了他特意带来的一瓶花庄红酒,这是来自波尔多右岸出名的红酒优质酒庄产出。
一家人坐定,博首先坐在主位,公鸡和李斯科在右侧,玛姬和柯尔特在左侧。
博首先闭上眼双手交叉握着,放在下巴默默祷告。
虽然一家人没有人信教,在这耶稣诞生日,也就难得特殊一次。
博祷告完,看着一家人整齐的坐在一起,很欣慰很开心。
“来,敬家庭。”博端起酒杯,因为他伤势未痊愈,所以里面倒得是清水。
家人都随着举杯。
“敬家庭。”
李斯科也有些动情,眼圈悄悄红了。
大家放下酒杯开始用餐,火鸡是餐桌上必不可少的食物,玛姬特意挑选的一只最大的火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。
李斯科看着被烤的金黄的鸡肉,口水直流。
餐桌上还有树干蛋糕,树干似的蛋糕是著名的法国圣诞美食。
还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。
还有特别具有美国风味的玉米粥,烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放一些果料。这是一道很不错的甜点,能很好的接火鸡肉的油腻。
大家就在谈笑间幸福的享用晚餐,李斯科很喜欢烤火鸡这道菜,可能是因为他是一个无肉不欢的人,火鸡的肉质鲜嫩,无膻无臭,味道纯厚可口,被焗炉烤的香味入肉。
火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高20,而脂肪含量则低21,且胆固醇含量低,易于管理,繁殖力强,产肉率高,投入产出比高,是草食动物,投入精料很少,正常饲养食用青草,李斯科打定主意明年自己牧场也要养殖一点,没事自己做点烤鸡。
用过晚餐,玛姬的酒量还是一如既往的不太好,说来也是奇怪,她是一个酿酒家庭出身,自己还开了镇上唯一的酒馆,偏偏自己酒量不行。
她有些醉眼迷离的坐着,李斯科招呼着公鸡把餐具放回厨房,已经到了圣诞节最令人惊喜的环节,互赠礼物。
李斯科首先送出自己的礼物,因为礼物盒是提前用漂亮的扎带扎好放在圣诞树下的,李斯科还提前写好了名字。
”博,这是送你的“李斯科送给博的是一个长长的礼盒,里面放着一根英式高级手杖。
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