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傍晚·花卉官署后厨。
“我让你们到市集整点特色菜,你们这是整什么东西?田鼠全家炖?腊竹鼠都给我整到餐桌上来了,你那么有能耐怎么不把田里老牛也杀了卤了?”
“瞧伱给我办的什么事情!”
前来催上菜的县令,见到县丞和主簿二人在后厨门前吵起来,起初还不知道发生什么事情,满脸摸不着头脑的上前询问二人发生了什么事情。
县令得知主簿和衙役,所准备的特色菜时候顿时就火冒三丈,拎着一根烧火棍追着主簿脑袋敲,边打还边骂着:
“什么菜上的了台面,什么菜又上不得台面不知道吗?蟾蜍都整上了,现在你让老子怎么设宴待客啊?”
“老板,这不是你让我到市集上采购花卉城特色食材回来吗?我这不倒按着你说的话去做了吗?”
年轻主簿捂着脑袋仓皇逃窜,但口里不忘委屈巴巴解释一句。
花卉区是农业区,大亩农地里少不了害虫和偷粮食的田鼠,普通的田鼠最大能长到一米有多,加绒平日不管就非常容易形成鼠害导致庄稼损失,后来花卉区百姓发现田鼠好像。蛮好吃的。
因此生出一句:一鼠顶三鸡鲜的花卉区俗话来,在这里吃田鼠很正常,如果你不吃它们的话,到时候它就会吃庄稼花卉和把你们家小孩、狐狸都叼走。
所以,在主簿眼里看来,自己也没有做错什么事情啊!
田鼠炖老黄豆汤甜味鲜,一绝,小只田鼠处理干净炸至金黄,配合酸辣酱汁一蘸简直塞神仙,更不要提那些大竹鼠取净肉爆炒芦笋的滋味了,他平日喝酒都舍不得上如此奢侈的大竹鼠来吃。
“给老子滚!立刻马上到酒楼里买些上的了台面的菜回来!”
县令体态虽然宽厚,但一身筑基修为可做不得假,凌空一脚踹出,就把主簿直接射出官署后门道:“走慢点,老子直接把你狗腿给打断!”
你也不看看我们什么档次,人家永乐学宫生员们什么档次!
那些都是富家子弟,接风洗尘宴上面给你人家端好几盘老鼠上桌!像话?
花卉县令给年轻主簿气到肝颤。
………………
“其实田鼠不同于老鼠,像油炸田鼠更是一道知名下酒菜,在夏禹南部这里挺常见的,我之前就吃过不老少。”
站在门前围观县令怒打主簿后,曾经到此一游的周幽,给苏言、君霞、风诗琦和无名氏解释老鼠和田鼠的区别。
田鼠味道确实不错,而且,对于当地而言吃田鼠更能防治鼠害。
“苏兄应该知道的吧?想炸田鼠那些下酒菜的滋味”
周幽看向来自南部州苏言,笑着开口询问起他来,想要获得认同感,到时候与苏言肩并肩找家酒楼,喝上两杯。
“田鼠。”
苏言想了想自己见过的田鼠,那身宽体胖媲美楼房的体型,顿时小脸蛋紧绷连忙摆摆手道:“我母亲不让我和那些帮派流氓们的混太近。”
“鼠之大,一周根本都吃不下,已经吃到想要吐出来了。”
夏禹南部什么情况苏言不知,但南部州的鼠类都是拉帮结派、混江湖的。
“昂!?”
周幽满脸问号看着苏言,田鼠的体型也就手掌大点,这东西不就三口吗?
怎么到你这里还要吃上一周了?
“哈哈哈让各位见笑了。”
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