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“你那表妹在院子里做什么?”
吴先生老远就闻到玉兰院飘出来的香味,接连吸了鼻子笑的格外灿烂。
“炖猪肉,今儿杀猪了。”
“猪肉?”
吴先生面色微惊,不解的问道:“这如园现在也不怎么缺钱,怎么就还吃上猪肉了,山珍海味吃腻了换换口味?”
姜哲刚要解释转眼想着这几日被吴先生夺走的宵夜忽然面色为难的说道:“再有钱也架不住人多啊,你是知晓我那表妹的,只要是能吃的都想试试。”
吴先生点头赞同又闻着那香味儿吸了吸鼻子疑惑极了:“猪肉不都腥的很,这闻着也不像啊?”
“许是香料放的多。”
吴先生觉得很有道理,腥味儿重可不就得下香料压住,一想到这么香的味儿配那猪肉,当真是可惜了。
见吴先生失去兴趣姜哲背过身咧嘴一笑又低头看起书来。
玉兰院里,红亮的三层五花红烧肉小心的送进了嘴里,烫的汪如心接连吸了两口凉气慢慢的品尝起来,入口软烂浓香肥而不腻,这种满足感是羊肉怎么也达不到的。
“姑娘,这排骨是不是要下萝卜了?”
燕儿扭过头咽了咽口水不忍再看。
“下。”
排骨炖胡萝卜也好吃,蒜苗炒回锅肉也是绝了,这时候又暗自后悔,干嘛要晚上做这顿饭,吃多了睡不着啊。
算了,不管了。
天色微暗,在一声中气十足的喊声中,葱茏院摆饭了。
有村里人挑着菜过来过称,问着飘荡在葱茏院上空的肉香味馋的直咽口水。
几大盆冒尖的凉拌猪头肉,炖的浓香的大骨头萝卜汤,还有一道蒜苗炒肉,里面加了煎的两面金黄的豆腐,排队打饭的人主动将前面的位置让给了茂院的人,今日这肉可是人家茂院的人一天天的养出来的。
玉兰院的小厨房里,等最后一道花生猪脚汤炖的香浓软烂,汪如心小手一挥,摆饭。
饭厅里,等所有菜都上了桌众人才落座,一瞧吴先生没来姜哲才说道:“吴先生不大有胃口就不吃了。”
“今晚都是猪肉,闻起来真实不错。”
吴老先生看着面前的红烧肉忍不住就想馋一块,道:“都动筷。”
姜哲夹了一块五花肉只觉得入口即化唇齿留香,窃喜一笑,这样好吃的菜吴先生吃不到简直太可惜了。
有三位老先生在,众人都遵循食不言寝不语,只低头吃饭。
汪宝林最喜欢那道蒜苗回锅肉,一连吃了好几筷子方才觉得应当配酒才是,抬眼见众人都吃得香那菜碗里的肉眼看着减少这才急了,盛了一碗花生猪脚汤吸溜一口又是眼睛一亮,也不管有没有酒了低头大口猛吃。
姜静然吃的面泛油光,面前的骨碟里摆着小山一般的骨头,刚还嫌弃猪脚踩猪屎的人吃起猪脚来比谁都多。
“圆儿,那猪舍里面还有几十头猪是吧。”
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