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第267章 八大菜系（第1页）

这些菜对于乾尘来说并不陌生，但他关注的不是菜，而是菜系。

这八道菜，单独拿出来并不稀奇，但这八道放在同一张桌子上，那就不简单了。

也就只有乾尘知道，这八道菜分别隶属“八大菜系”。

自从之前见到了泠枫子拿出故友赠送的墨镜，也就不惊讶这八道菜了。

乾尘此刻，可是非常好奇泠枫子的故友，到底是何许人也。

大胆猜测，泠枫子的故友很有可能姓叶名问。

这位叶师傅，不仅懂咏春，不仅会打木人桩，而且还是带着菜谱穿越来的。

第一轮试炼就是评菜，虽然不清楚苍喻子出这道题是为何意。但从题目的字面理解，就是选菜，说理由，这就是第一轮试炼的全部内容。

青菜萝卜，各有所爱，只是喜欢和不喜欢而已。

乾尘努力想揣摩出题人的意图，但这八大菜系的定义根本就不是辰语大陆上该有的。而这道题，也一定不会是只为了乾尘而设计的。

所以这道题，虽然上的这八道菜是被精心安排的，但一定要撇开“八大菜系”这个标签。在眼前的只是八道菜，而不是“八大菜系”的代表作。

文昌鸡、盐水鸭、开水白菜、冰糖湘莲、太极芋泥、冰糖甲鱼、臭鳜鱼和九转大肠，这八道菜有荤有素，各具特色。

如果硬要从“应景”的角度去考虑，那只有“太极芋泥”符合要求。“太极芋泥”的摆盘就是一个阴阳鱼图。

但这喜爱的理由，又该如何阐述那？

为了“迎合”，而选择“应景”的菜，那也太不走心了吧。

虽说古往今来，对于芋头不乏类似“香饭青菰米，嘉蔬紫芋羹”的赞美之言，但选择这道菜，无论如何都摆脱不了讨巧的嫌疑。

至少对于乾尘来说，这道菜并非首选。

白云、吴子博和冷幽幽绕着八卦桌走了一圈，又一圈，似乎还是在犹豫之中。

幺幺是最先选定心仪菜品的人，只有刚开始的时候转了两圈，后面并没有花更多的时间选择，她的身影定格在了“文昌鸡”的前面后，就未曾移步离去。

从幺幺的神情来看，“文昌鸡”显然已成为了她的不二之选，而此刻的静默，正是她在用心组织语言，准备阐述自己钟爱的理由。

时间也差不多过了五分钟，大伙也都选择好了自己心仪的菜品。

白云选了冰糖湘莲，冷幽幽选了太极芋泥，吴子博选了九转大肠，而乾尘最终选择了开水白菜。

十分钟，很快就到了。

接下来，就到了“评菜”环节。

一般“评菜”是要先“品菜”的。像这轮试炼不“品”直接“评”的操作，那只能靠“眼缘”了。

苍喻子见到五位选手，选了不同的菜品，露出了一丝微笑，时间也到了，说道：“下面有请参赛选手，对应上菜顺序的先后，依次说一说，选择的理由。”